Курсы

$59.63

€70.36

Пробки

Электронная версия журнала "Сады и Огороды" №48 от 01.12.2013

Знаем, что загадаем на Новый год

Вот и зимушка-зима. На этот раз она не стала торопливо гнать со двора осень, долго сохраняя тепло. Но к добру ли это? Или снова коварная погода готовит нам суровые испытания?

Не забудьте про прививку от энцефалита

Не секрет, что в наших дачных массивах можно подцепить клеща, инфицированного клещевым энцефалитом. Да и в любом селе, где кругом лес, есть такая опасность. Поэтому садоводам и огородникам нужно обязательно подстраховаться и сделать прививку от опасного для жизни человека вируса.

Обсудим, что посадить на каменистую горку

Первое декабрьское занятие в экологической гостиной Приморской краевой библиотеки имени А.М. Горького будет посвящено интересной теме – «Малораспространенные многолетники (суккуленты, толстянковые, флоксы шиловидные) и природофлорные растения в альпийских горках, бордюрах, рокариях и на грядках-рабатках». В гости к садоводам и цветоводам придут кандидат биологических наук доцент кафедры естественных наук ДВФУ Роман Дудкин и кандидат биологических наук старший научный сотрудник Ботанического сада-института ДВО РАН Марина Колдаева. Состоится занятие 13 декабря.

Пчеловоды изучают новый закон

В конце ноября краевые депутаты одобрили закон «О пчеловодстве в Приморском крае», которого долго ждали жители края, занимающиеся пчеловодством.

a3f41c17c212739fcbfa4a53c0c5f7d7.jpg

Золотая медаль для приморского вина

На 7-м международном биотехнологическом форуме-выставке «РосБиоТех-2013» в Москве, с которого недавно вернулся кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Логачев, золотой медали был удостоен приморский вермут из актинидии, жимолости, винограда, лимонника и яблок.

Зеленый исток ждет ваших заявок на саженцы

Известное среди садоводов и дачников правило: приобретать саженцы нужно только у надежных, желательно местных производителей. Иначе есть риск «закопать» деньги в землю и никогда не дождаться цветения и плодоношения сада.

5de0186e4c7736b7fd1b8ee49855e813.jpg

Адэль родом из Приморья

Если хотите выращивать беспроблемный местный сорт винограда столово-винного назначения, то обратите внимание на Адэль. Он дает стабильный урожай, из него получается отменное вино, морозоустойчивость высокая, поэтому возделывается в корнесобственной культуре. Некоторые пытаются даже выращивать его без укрытия на зиму.

Октябрьская земляника не хуже, чем июньская

Вплоть до самых холодов семья Мосиашвили из Уссурийска собирала у себя на участке урожай садовой земляники. При понижении температуры укрыли посадки агротексом – это способствовало продлению ягодного сезона. Хотя и без того ремонтантные сорта плодоносят до поздней осени. Выбор среди них довольно большой. За последние годы семья существенно пополнила свою коллекцию новинками, подходящими для условий края.

fe380bbb458b2ff6116906022bf4025f.jpg

Айва избавилась от шипов и снабдила цукатами

С айвой японской, или хеномелисом японским, сейчас хоть и многие уже знакомы, но она остается довольно редкой для наших мест. Сам я познакомился с этим растением случайно.

Лунатик вне конкуренции

Как-то на рынке приобрел я плоды абрикоса сорта Амур. Вкус и внешний вид их понравился всей моей семье. Поэтому решил попытать счастья – вырастить абрикосы из семян этого сорта.

5bdee61f1319d845f8668da7bb6c2153.jpg

Поучительная лоза

Работы в винограднике хватает весной, летом и осенью. Пока не поймешь, какого ухода требует куст в разное время года, и не разложишь его по полочкам, не освоишь виноградную науку. Чисто теоретически это сделать сложно. Гораздо легче усваиваются уроки по агротехнике непосредственно в винограднике. Неудивительно, что такой большой интерес у садоводов вызвали мастер-классы, проводившиеся в течение двух сезонов подряд в питомнике ЛПХ Макаревич под Уссурийском и виноградарском хозяйстве Божко в Черниговском районе. Они были разбиты на три занятия – по сезонам.

Осенний урок в питомнике

Плодовый питомник семьи Макаревич под Уссурийском многие знают не только потому, что покупают выращенные здесь саженцы. Часто садоводы обращаются сюда за консультациями, приезжают на мастер-классы и дни открытых дверей. Учеба велась и в прошедший дачный сезон. Завершилась она 19 октября мастер-классом по винограду.

4d705612c60be15d59cefe859e1432c4.jpg

Экзотика на помидорных делянах

Даже на рынке у частников тяжело стало найти вкусные помидоры. А уж то, что везут к нам иностранные поставщики, вообще мало отвечает нашим представлениям о томатах. Поэтому неудивительно, что такой большой интерес проявляют читатели журнала к коллекции сортов этой огородной культуры, которую собрал дачник из Находки Юрий Будаков. Казалось бы, его самого трудно удивить – он много лет увлеченно занимается помидорами. Но новинки, испытанные в нынешнем году, изумили даже его.

Практичные хозяйки выращивают лук-картошку и чеснок-однозубку

Где еще, как не на сельскохозяйственных ярмарках, предоставляется возможность познакомитьсяс ассортиментом продукции, которую выращивают у себя в садах и на огородах приморцы? Пройдешься по рядам, и становится понятно, что у нас в ходу, а что нет, какая культура в текущем году хорошо уродилась, а какая подвела, что нового взяли на вооружение сельчане и дачники. Заодно получишь массу полезных уроков с советами и рекомендациями от практиков.

c35b034529490b697b5b428bbcc1269e.jpg

Все ли мы знаем о картошке?

В газетах и журналах неоднократно читал о получении высоких урожаев картофеля – от одной до полутора тонн с сотки. Таким результатом могут похвастать опытные дачники. Но почему-то никто не рассказывал о своей агротехнике. Пришлось самому заняться экспериментами.

В Тарасовке цветут кактусы и зреет земляной миндаль

Село Тарасовка Михайловского района расположено в стороне от трассы, и путь сюда не такой уж близкий. Но потраченное на дорогу время сполна окупилось благодаря знакомству с местным жителем Александром Кравченко, которого можно назвать уникальным человеком. Утром по 2 часа занимается хатко-йогой, обязательно делает 5-километровую пробежку. Бегает наш новый знакомый с 18 лет, и, если посчитать, преодоленная за эти годы дистанция перевалила уже за 30 тысяч километров. Плюс приседания – 500-1000 раз в неделю и 4 недели в год голодания. Ежедневный рацион тоже избирательный, включает только то, что обеспечивает здоровое питание. Именно это диктует выбор садовых и огородных культур, выращиваемых на участке.

29146ba89eb16e3d0e15b339f74f7bfb.jpg

Иван-чай поспорит с традиционными напитками

Вряд ли найдется тот, кто не любит посидеть за чашкой чая. В последнее время стали популярными чаи из травяных сборов. Я тоже использую для их приготовления малину, смородину, вишню, зверобой, душицу, монарду, мяту и другие растения, которые есть под рукой.

Обустраиваем дачный быт и стремимся к осуществлению мечты

Если в нынешнем году, как и в прошлом, конкурс за звание лучшего садовода, овощевода, цветовода, а также на лучший дачный участок и садоводческое некоммерческое объединение ограничивался территорией Владивостокского городского округа, то в следующий раз посостязаться в этом соревновании смогут все дачники, живущие в краевом центре. Об этом заявила заместитель начальника управления по исполнению программ по поддержке населения администрации Владивостока Ирина Самусенко в сентябре при подведении итогов конкурса. Она поблагодарила от имени главы города Игоря Пушкарева всех его участников и пожелала отменных урожаев и удовлетворения от своего труда.

Из супермакета – на грядку

На небольшом участке в Партизанске, который Насте Галеевой выделили родители, немало чудес.

Непарадные цветники парадного Парижа

Отправляясь во Францию и готовясь к открытию для себя этой страны, каждый мечтает о чем-то своем. Мне хотелось воочию познакомиться наконец с классическим французским стилем ландшафтного дизайна, который называют регулярным и о котором было читано-перечитано в литературе. Франция – его родина и всегда считалась в этой сфере законодательницей моды.

781eee6bcc5ea74bd59ce2943506d0b4.jpg

Курбатовы продолжают вести селекционную работу

Семья Курбатовых, известная читателям нашего журнала по публикациям о кролиководстве, на сельскохозяйственных выставках нынешнего года представила свою очередную селекционную разработку – линейную популяцию индюков. Глава семьи и руководитель научно-исследовательской лаборатории крестьянского хозяйства Владимир Курбатов пояснил: если исследования подтвердят, что она отвечает критерию стабильности и однородности при разведении, то с полным правом можно будет говорить о создании новой породы этой домашней птицы.

Как сделать себе царский подарок?

Житель села Спасского Владимир Шепелев не ограничивается в жизни чем-то одним. Он и пчеловод, и охотник, и овощевод, и птицевод. Занимается разведением породистых собак и завоевывает со своими питомцами призовые места на выставках. А еще любит голубей. Это его давнее увлечение, и то, что в хозяйстве много другой птицы, от которой проку, честно говоря, больше, не повод отказываться от любимой голубятни.

9e3d1207b7ea0e5264dce43199991d47.jpg

Елки-палки и творческий образ

С первых дней декабря в душе поселяется предновогоднее настроение. Даже если много дел и проблем, они постепенно оттесняются на задний план, освобождая время для главного – подготовки к любимому празднику. Сколько приятной суеты, творческих задумок, грандиозных планов! Очень хочется удивить близких и порадовать самого себя.

Приватизировать участок – не значит выйти из товарищества

Находкинское некоммерческое товарищество садоводов-огородников «Тюльпан», расположенное на территории Партизанского района, давно будоражат разговоры, связанные с членством в нем. Пожалуй, с тех самых пор, как дачники начали приватизировать свои участки. Некоторые решили, что сам факт официального оформления в собственность земельного надела нужно расценивать как выход дачника из товарищества и приобретение им нового статуса – человека, ведущего хозяйство в индивидуальном порядке.

Жильцам предстоит зарегистрировать свое право

Дачник Владимир Жидченко живет во Владивостоке, имеет квартиру в жилищно-строительном кооперативе. Прочитав в нашем журнале информацию о льготах на земельный налог для пенсионеров, установленные на территории Владивостокского городского округа по решению городской думы от 28.10.2005 № 108 «О земельном налоге в городе Владивостоке», Владимир Филиппович рассказал о своей ситуации. Дело в том, что налог на земельный участок под их домом начисляется на юридическое лицо – ЖСК, а потом распределяется между его членами. Читатель спрашивает: как в данном случае он может реализовать свою льготу по оплате земельного налога?

78bd57cba9c16218afcd3c163346ee88.jpg

Приправьте праздничные блюда оптимизмом!

Какое самое главное кулинарное правило, обеспечивающее успех в приготовлении любого блюда? Правильно – во все добавлять солидную долю оптимизма, веселого настроя и доброты душевной. Запаслись этими «ингредиентами» в преддверии Нового года? Тогда приступаем к составлению праздничного меню. У меня лишь несколько подсказок.