Кроличья ферма “Прогресса”

Кролиководство в авиакомпании “Прогресс” становится основой мясного производства сельхозцеха этого предприятия. И переводится на промышленные рельсы. К концу нынешнего года здесь планируется на 102 мини-фермах содержать 1500 пушистых зверушек элитной породы “серебристый”.

15 июнь 2001 Электронная версия газеты "Владивосток" №991 от 15 июнь 2001

Кролиководство в авиакомпании “Прогресс” становится основой мясного производства сельхозцеха этого предприятия. И переводится на промышленные рельсы. К концу нынешнего года здесь планируется на 102 мини-фермах содержать 1500 пушистых зверушек элитной породы “серебристый”.

Несколько лет назад пару таких особей завезли из-под Санкт-Петербурга. Оборудовали для них специальное жилье в три этажа, обзавелись ветеринарной службой. И теперь на стол авиастроителей через систему заводского общепита поставляется вкусное диетическое мясо. Его можно приобрести и под зарплату. Время показало, что эта отрасль более выгодна, чем традиционное для сельхозцеха свиноводство, требующее больших энергетических затрат по поддержанию необходимого микроклимата в сараях, а также немалых расходов на приобретение кормов. Решением заводского экономсовета кролиководство будет и дальше расширяться, но уже с использованием возможностей вторичной переработки его продукции. В частности, начнется реализация меха для швейного производства. А чтобы снизить себестоимость кролиководства, укрепляется собственная кормовая база – ранними зерновыми и соей засеяно более 400 га пашни, выделенной “Прогрессу” в Яковлевском районе, а также в городской черте.