Сливе не было равных

- За последние десятилетия на нашей станции получены и испытаны новые сорта сливы, которые вместе с другими, выделенными в процессе сортоизучения, позволяют обновить существующий сортимент и выращивать интенсивные сады, отличающиеся высокой урожайностью, - рассказывает научный сотрудник Приморской плодово-ягодной станции Людмила Сеткова. - Современные сорта дальневосточной сливы сложного происхождения — это гибриды сливы уссурийской с американскими, китайскими видами и алычой. Из перспективных сортов я бы выделила следующие: Надежда Приморья, Шаровая, Красный шар, Антонина. Гибриды на основе краснолистной алычи меньше поражаются плодожоркой. «Уйти» от плодожорки помогают новые супер- ранние сорта.- Слива в наших условиях всегда была благодарной культурой. Каждый год плодоносит, даёт хорошие урожаи. Но в последние годы стало тяжело получать от неё такую отдачу. Что нужно учесть помимо правильного подбора сортов?- Слива — исконная дальневосточная культура (её нашли даже на раскопках Бохайского царства) - обладает наследственной плодовитостью, ей несвойственна периодичность. Но эти её свойства проявляются при выполнении многих условий: хорошая подготовка почвы под посадку, внесение вовремя удобрений, правильная обрезка и формировка, борьбе с болезнями и вредителями, защита от неблагоприятных условий среды, в том числе от ветра. Иссушающие древесину ветры - наша большая беда. Поэтому когда на участке есть высокий забор, урожай увеличивается. Наоборот, дерево раньше времени может погибнуть, если посадить его на сильно продуваемом склоне. А также в низине, где застаивается вода. Лучше всего размещать сливу в среднем и нижнем частях склонов. Подойдут и западный, и юго-западный, и юго-восточный склоны.Сливовые деревья отличаются недолговечностью и нерегулярным плодоношением на бесструктурных глинистых почвах, какие распространены в пригороде Владивостока. Поэтому требуется коренная переделка профиля почв для создания мощного корнеобитаемого слоя. У природы на получение гумуса уходят миллионы лет, а мы своим трудом можем довольно быстро добиться нужного результата. Под каждое дерево собственными руками нужно «сделать почву» - вынуть глину, камни, заполнить яму хорошей землёй с перегноем, удобрениями, уменьшающими кислотность известковыми удобрениями.В литературе описано, что впервые сливу встретили братья Мельниковы и Безруковы из села Астраханка в 1868 году. Позднее её распространению способствовало организованное в Никольск-Уссурийске общество садоводов-любителей, она размножалась в частных питомниках Башинского, Кузнецова, Рамминга, братьев Худяковых.- Вот почему под посадку небольшого саженца приходится готовить большую яму?- Да, ямы нужны большие, шириной примерно 0,5-1 метр и глубиной 30-50 сантиметров. А если есть возможность, даже глубже (но не забывайте, что корни дерева должны располагаться на 1,5 метра выше уровня грунтовых вод). Низ ямы засыпаем гравием, углём, шлаком, ветками — делаем дренаж. Тут будет собираться вода. Слива не любит слишком сырых почв. На место будущей посадки для молодого деревца вносят: 30-50 кг торфокомпоста или 15-20 кг перегноя, 50 г суперфосфата, 200 г аммиачной селитры, 100 г калийной селитры плюс 1 кг извести или золы (её можно и 2 кг) или других известковых: гашёную известь, пушёнку, доломитовую муку, костяную муку, пережжённые кости.Для борьбы с накоплением в саду вредителей и болезней необходимо стерилизовать несколько лет место, где росло погибшее дерево. Наверняка здесь накопилось много вредителей и возбудителей болезней.Не разбрасывайте эту почву по участку. Обязательно стерилизуйте инструмент, которым вы делаете прививки и обрезку плодовых деревьев, - как при любой операции. Известковые материалы вносим для снижения кислотности почвы. Для сливы лучше нейтральная кислотность почвы, поэтому потом под дерево каждые 5 лет рекомендуется вносить известковые удобрения.Всевозможные шлаки и угли помогают сделать почву рыхлой, что тоже очень важно. А уже сверху засыпается земля.Однако чересчур большая яма чревата тем, что дерево может затянуть вниз, и корневая шейка, откуда начинаются корни, окажется в земле. Чтобы этого не случилось, саженец при посадке располагайте немного выше (он со временем осядет). Но «не переборщите»: при слишком высокой посадке станут высыхать верхние корни, что тоже плохо. Придерживайтесь золотой середины: корневая шейка должна находиться на уровне почвы.После посадки чем-нибудь тщательно утрамбуйте почву так, чтобы саженец нельзя было вырвать руками. По периметру примерно в полуметре делается канавка, чтобы после полива не растекалась вода. Сразу же саженцы полейте, замульчируйте приствольный круг.Но хочу сказать, что некоторые наши садоводы-опытники вообще отказались от традиционной технологии, стали применять безъямную посадку плодовых деревьев. Копают небольшую ямку для удобрений, извести, торфа и т.д., смешивают всё это с землёй, заравнивают, ставят саженец сверху и закапывают корни. Место, где растёт плодовое деревце, постепенно повышается на 20-30 сантиметров. В итоге сад располагается будто бы на подушке. У меня на плодово-ягодной станции сливы посажены именно так. Но такая технология, на мой взгляд, подходит как раз для участков, расположенных в низких местах, где почвы тяжёлые и не пропускают воду. Но когда разбиваешь сад на косогоре, то лучше всё-таки не отказываться от традиционной агротехники.- Сколько места оставлять между деревцами слив?- Надо сказать, что разные авторы считают оптимальной разную площадь питания сливовых деревьев. Академик Казьмин в книге «Дальневосточные сливы» пишет, что для наших малорослых деревьев (таких сортов слив, как Хабаровская ранняя) достаточно площади 4х3, 4х4.Но дело в том, что в возрасте 6-8 лет кроны сливы достигают в диаметре 4-5 метров, начинают смыкаться, и этой площади уже бывает недостаточно. Когда мало освещения, урожай начинает падать. Непродуваемость крон ведёт к большему поражению болезнями, особенно плодовой гнилью, и часть урожая опять-таки теряется. Поэтому, судя по моему опыту, лучше при посадке оставлять под дерево площадь 5х5 м. Если же сажаете новые карликовые сорта, то достаточно 5х3 м.Пока деревца молодые, между ними можно посадить овощные культуры и ягодные кустарники. Вишня и смородина, например, менее долговечны, и их потом можно будет убрать.- Как часто необходимо рыхлить почву между молодыми плодовыми деревьями?- В течение лета будет достаточно 3-4 рыхления. Молодую траву (пока она без семян) накапливайте и используйте в качестве мульчи. В крестьянских садах Дальнего Востока мульчирование издревле считалось важным приёмом ухода за садом. Мульча не даёт пробиться следующим сорнякам и, задерживая влагу под деревом, усиливает микробиологический процесс (под ней начинают развиваться земляные микроорганизмы) и разложение органических веществ, особенно торфа, под ней активнее идёт накопление азота. Ведь в сухом верхнем слое почвы ничего не будет разлагаться. Особенно если стоит засуха, то приствольные круги нужно обязательно держать под мульчёй (мульчировать их можно не только зелёной травой, но и опилками, торфом, заменить мульчу могут чёрная плёнка или бумага).Кроме того, проведённое вовремя мульчирование служит сдерживанию распространения болезней и вылета бабочки - плодожорки.На сегодня большое распространение плодожорки и её накопление — одна из главных причин резкого сокращения сливовых садов. Бывает, с дерева, которое даёт 5 вёдер плодов, набирается не больше 1 ведра чистых. А сколько времени теряется, чтобы их перебрать. Поэтому с плодожоркой надо нещадно бороться и призывать соседей к тому, чтобы они тоже это делали.Очень важно держать сад в чистоте. Весной обязательно очистите его, закопайте на дно глубокой ямы падалицу, собранную со всего участка, опавший лист. В верхнем слое зимуют личинки разных вредителей. Прячутся они и в трещинах стволов плодовых деревьев, поэтому их нужно тщательно побелить. Помимо обработок специальными препаратами хорошо использовать настои трав, отгоняющих своим резким запахом плодожорку и других вредителей (полыни, тысячелистника, хвойного концентрата и другие).Часто спрашивают, а можно ли перепривить поросль сливы? Да, через 2-3 метра от материнского дерева можно оставить расти крупный отпрыск. Но прежде нужно внимательно осмотреть молодую поросль и убедиться, что на ней нет признаков заболеваний. Если есть, то тогда всю поросль лучше удалить.Истощённой земле, вскормившей большое плодовое дерево, лучше дать отдохнуть и восстановиться. Оздоровлению почвы способствует применение ЭМ-технологий, что вполне реально на небольшом дачном участке. Используйте забродившие пищевые отходы, которые тоже помогают восстановлению жизнедеятельности микроорганизмов. Хорошо на какое-то время оставить это место под паром, посадить тут сидераты: бобовые, клевер, люпины, способствующие накоплению в почве азота. Улучшают почву, уничтожают корневые гнили посадки ржи и горчицы.Сорт сливы Надежда Приморья (находится на госсортоиспытании) — по- лукарлик, до 2,5 метра высоты, дерево раскидистое. Сорт универсальный, очень раннего срока созревания. В пору плодоношения вступает на 3-4-й год после посадки и быстро наращивает урожай. Устойчив к краснухе (по- листигмозу), а вот к бактериальной гнили (монилиозу), к сожалению, нет. Зимостойкость вегетативных частей высокая, цветков — средняя. Плоды удлинённые, среднего размера, тёмно-синей окраски, весом 27-38 г.Шаровая - ещё один сорт сливы Приморской плодово-ягодной станции - тоже проходит госсортоиспытание. Раннего срока созревания. Дерево низкорослое, компактное, высота кроны — 2-3 м. Зимостойкость частей дерева и цветковых почек высокая. Рано вступает в плодоношение - на 3-й год и даёт хорошие ежегодные урожаи. Плоды тёмно-красные с синим налётом. Средний вес — 35 г, максимальный — 40 г. Мякоть очень сочная, мясистая, приятного кисло-сладкого вкуса, косточка отделяющаяся. Сорт относительно устойчив к грибным болезням. Урожай со взрослого дерева достигает 30 килограммов.Новый зимостойкий сорт Антонина получен на Приморской плодовоягодной станции методом аналитической селекции и путём длительного отбора исходного материала. Сортоизучен ие, проведённое в 2000-2007 годах, показало его хорошую урожайность. К грибным болезням, в основном к монилиозу, практически устойчив. Раннего срока созревания, что даёт ему защиту от плодожорки.Дерево сорта Антонина компактное, имеет крепкие, мощные стволы и ветви, крона — разряженно-раскидистая, очень удобная для сбора плодов. Размер средний — до 3 метров высоты. Ежегодно даёт хороший прирост. Плоды крупные — до 40-45 г, в начале созревания жёлто-розового цвета, очень яркие, похожи на яблоки. В конце созревания — красные. Косточка легко отделяется. Сорт десертный, плоды пригодны к переработке на соки и компоты.Новый сорт перспективен для районирования в южной и центральной зонах Дальневосточного региона. Дерево сорта Антонина не требует сложной обрезки, так как крона разреженная. Ветви расположены удобно, плоды крупные и легко собираются. На карликовом подвое высота кроны резко снижается.Можно рекомендовать ещё среднепоздний сорт Красный шар, неплохо зарекомендовавший себя у нас в крае. Плоды созревают в начале сентября. Они крупные, бордовые и очень вкусные, транспортабельные. Косточка не отделяется. Дерево компактное.Лучше вновь не сажать сливу на том месте, где росла старая, и вообще желательно не сажать здесь те культуры, которые поражаются одинаковыми с ней заболеваниями и вредителями. Это общее правило для всех плодовых.Нередко причиной преждевременной гибели сливы является подмерзание тканей древесины после оттепелей. Часто в 10-12 лет дерево повреждается и уже после этого не восстанавливается. Хотя конечно же есть деревья, которые живут по многу лет.- В каких удобрениях особенно нуждаются сливовые деревья?- Весной они, как и другие растения, испытывают недостаток в азотном питании, необходимом для роста. К середине лета обычно уже накапливается достаточное количество нитратного и аммиачного азота (особенно когда есть мульча, достаточно влаги). Перед плодоношением желательно вносить калийное удобрение. Но основная заправка сада, в том числе особенно необходимыми для него фосфорными удобрениями, делается осенью.Для посадки плодовых деревьев, судя по моему опыту, самый лучший по наличию микроэлементов материал — перегной. Торф тоже хорошо вносить, но надо знать, что его можно назвать законсервированной органикой. Торф нужно заправлять золой, известковыми материалами, использовать ЭМ-технологии и пищевые отходы, компостировать его. В итоге торф даёт хороший эффект для улучшения глинистых почв. Он будет постепенно разлагаться и отдавать растению органические вещества. При сильной засорённости торфа его компостируют и при прорастании сорняков рыхлят.- Нужно ли специально привлекать в сад пчёл для лучшего опыления плодовых деревьев?- Да, медоносные растения в саду нужны. Лучше всего обсадить его по периметру цветущими жёлтыми растениями: чистотелом, бархатцами, ноготками, настурцией, пижмой и другими. Эти растения будут не только привлекать в сад пчёл, но и заодно отгонять вредителей.- Непростое дело - обрезка и формировка сливовых деревьев.Обэтом в последующих номерах журнала предстоит отдельный разговор. Но что самое главное надо иметь тут в виду?- Задача обрезки — создание прочного скелета плодового дерева. В 3-4 года у него уже должен быть прочный скелет, а в дальнейшем нужно лишь поддерживать дерево в состоянии активного роста, удалять лишние ветки с целью прореживания кроны, убирать повреждённые. Сильная обрезка на юге Приморского края не практикуется.Надежда БРАЖИНА

Автор: Надежда Бражина