Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора выступило с инициативой, направленной на повышение качества и безопасности продуктов, используемых в питании детей в оздоровительных лагерях. В рамках этой инициативы, учреждениям отдыха и оздоровления, расположенным на территории пяти регионов – Приморского и Хабаровского краев, Сахалинской, Еврейской автономной и Магаданской областей – были направлены информационные письма. В них содержится предложение принять участие в добровольном мониторинге пищевой продукции, предназначенной для детского питания, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
Данный мониторинг является частью государственной программы по контролю за качеством и безопасностью продуктов питания и проводится на безвозмездной основе для всех желающих. Процедура отбора проб осуществляется непосредственно государственными инспекторами Россельхознадзора на базе детских оздоровительных учреждений. Отобранные образцы направляются для проведения исследований в подведомственное Федеральное государственное бюджетное учреждение "АПК НАЦРЫБА". Важно отметить, что оздоровительные лагеря имеют возможность самостоятельно выбирать, какие именно виды продукции и в какое время они хотели бы предоставить на исследование.
Стоит подчеркнуть, что в текущем году в подобном мониторинге ветеринарной безопасности уже активно участвует Всероссийский детский центр "Океан", расположенный в Приморском крае. Инспекторами Россельхознадзора на его территории было отобрано 36 образцов различных видов пищевой продукции для последующего анализа.
