Сегодня - мед. И деньги сразу...

Большую партию меда отправил на север России консервный завод из Дальнереченска - муниципальное предприятие города.

- И сразу же получили деньги наличными, - с явным удовольствием поделился с корреспондентом “В” такой редкой по нынешним временам удачей директор предприятия Александр Руденский. - Кстати, это уже не первая наша удачная сделка за последнее время: свежий мед, расфасованный в пол-литровые баночки, хорошо берут северяне. Сахалинцы, например, буквально вчера взяли у нас со склада 240 килограммов леденцовых конфет “Карандаши”, которые особенно обожает детвора детсадовского возраста. Взяли бы и больше, да мы как на грех в связи с повышением цен на сахар временно прекратили их выработку. Теперь снова запускаем в производство - сбыт обеспечен.

Мед и конфеты - не единственная продукция созданного в этом году в Дальнереченске муниципального консервного завода. Весной здесь наладили консервирование папоротника, а летом и осенью начали готовить по домашним рецептам консервы из овощей и фруктов, выращиваемых на местных огородах и в садах, а также из дикоросов. Огурцы и помидоры, свекла и морковь, компот из абрикосов и повидло из груш, сок калины - вся эта вкуснятина, укупоренная в стеклянные банки от литра до трех, отправляется не только в северные районы, но и в самом городе пользуется хорошим спросом. Хотя многие жители и сами занимаются консервированием.

Автор: Виктор ХОЛЕНКО, “Владивосток”