В Артеме начали выпускать чипсы

АО “Артемовский мясоперерабатывающий завод” начал выпускать картофельные чипсы, которые пользуются спросом не только в Артеме, но и во Владивостоке, Шкотовском, Надеждинском районах.

Если быть точным, именуется эта калорийная продукция “Картофель хрустящий приморский”, то есть “обрусевший” вариант чипсов. Начинали выпускать хрустящий картофель всего по 100 небольших пакетиков в день. Тщательно подбирали необходимый сорт картофеля. Как выяснилось в процессе освоения нового вида продукции, нужны сорта с высоким содержанием крахмала. Именно они дают наибольший эффект в изготовлении чипсов. Теперь предприятие такого картофеля запасло впрок - до следующего урожая. Ежедневная выработка чипсов - 500-700 пакетов.

АО “Артемовский мясоперерабатывающий завод” - первопроходец в таком деле в Приморье. А теперь здесь освоили еще один вид “непрофильной” продукции - горчицу.

Cтало на душе теплее

В одном из магазинов в центре города открыт специализированный отдел для инвалидов и ветеранов (их в городе 3640). Здесь очень хороший выбор продуктов, цены ниже привычных на 10-15 процентов.

В День инвалида, который был отмечен недавно, во Дворце культуры угольщиков для нуждающихся организовали консультации врачей и юристов. Для гостей устроили концерт, накрыли стол для чаепития. День закончился, но всю первую декаду декабря продолжается выдача бесплатных наборов продуктов в мэрии города тем, кто получает пенсии по инвалидности.

Автор: Михаил МАТВЕЕВ, “Владивосток”