14 детей отравились кабачковой икрой

Не улеглись еще страсти по поводу массового отравления пирожными в Находке, где пострадали более 90 человек, как новая вспышка кишечной инфекции была зарегистрирована во Владивостоке. Произошло это в детском саду № 60, который находится в Первомайском районе.

29 апр. 1997 Электронная версия газеты "Владивосток" №128 от 29 апр. 1997

Не улеглись еще страсти по поводу массового отравления пирожными в Находке, где пострадали более 90 человек, как новая вспышка кишечной инфекции была зарегистрирована во Владивостоке. Произошло это в детском саду № 60, который находится в Первомайском районе.

На сей раз пострадали 14 детей, посещающие данное учреждение. Все они отравились кабачковой икрой. Заведующая детским садом пояснить что-либо по этому поводу отказалась. Зато во Владивостокском центре санитарно-эпидемиологического надзора нам рассказали, что причиной отравления стала условно-патогенная микрофлора, превысившая в икре предельно допустимую концентрацию. Нужно сказать, что в небольших количествах эта микрофлора всегда присутствует вокруг нас и не вызывает интоксикации.

Заместитель главного врача городского центра санэпиднадзора Валентина Воронок пояснила, что отравление произошло в минувшую пятницу, а обследование пострадавших детей провели только в понедельник, когда кризис уже миновал. Тем не менее центр провел проверку еще в нескольких детских садах, где выявил такую же кабачковую икру, подтвердить качество которой не представлялось возможным, поскольку на продукцию отсутствовал сертификат. Чтобы избежать подобных вспышек инфекции, работники городской санэпидслужбы планируют в ближайшее время устроить семинар-совещание по организации питания в детских учреждениях.