И снова праздник урожая!
Собирать новый урожай пока рановато (разве что весеннего лука и редиски), но охотиться с фотоаппаратом за красивыми снимками самый раз. Тем более что объявленный журналом конкурс «Праздник урожая» продолжается, и вы можете еще столько «понащелкать» всего интересного! Не стесняйтесь похвастать своими садовыми и огородными победами! Ждем продолжения праздника. Присылайте ваши новые фотографии и письма! Почтовый адрес: 690014, г. Владивосток, Народный проспект, 13, редакция журнала «Сады и огороды Приморья». Адрес для электронной отправки: [email protected]
Любим экспериментировать «Наша дача находится на 32-м км, – написала Нина Суворова из Владивостока. Эти фотографии – наш фотоотчет за прошлый дачный сезон. Мы с мужем Василием Владимировичем любим экспериментировать, выращивать что-нибудь новенькое». Автор письма рассказала, что сорт сельдерея Пражский гигант (на снимке) хорош тем, что и корнеплод, и листья годятся для еды и лечебных настоек. Корнеплоды в семье Суворовых жарят, как картошку, тушат, добавляя мясо или овощи. Блюда получаются сытные, вкусные. Излишки хозяйка мелко нарезает и замораживает. А вот ботву пускает на сок и настойку. Пьют они ее всю зиму и не гриппуют, не кашляют.
На втором снимке – ежевика неколючая, сорт Блэк Сатин. Плети у нее длинные, поэтому приходится их подвязывать к шпалерам, как виноград. Во время цветения куст усыпан крупными розовыми цветами, над которыми гудят пчелы, собирая нектар. Осенью начинают спеть крупные ягоды. Супруги советуют всем иметь у себя в саду такую ежевику.
