Сахарная свекла вернется в Приморье
В Приморье, возможно, вновь будет выращиваться сахарная свекла и производиться из нее сахар. Подготовка к этому уже началась.
По договору с сахарным комбинатом на Приморской овощной опытной станции в селе Суражевка ведутся испытания более десятка российских, немецких, французских сортов и гибридов сахарной свеклы.- В 60-х годах прошлого века в Приморье были целые плантации этой культуры, ее выращивали совхозы, комбинат имени Калинина производил сахар из местного сырья, - напомнил заместитель директора станции по научной работе Николай Сакара. - Потом решили, что легче привезти с Кубы сахар- сырец, и сахарную свеклу перестали сеять. Теперь времена снова изменились, и появились планы вернуться к прежнему сырью.Николай Андреевич рассказал, что сахарная свекла - трудоемкая и капризная культура, требующая высокого плодородия почвы, грамотного севооборота. Задача станции - разработать рекомендации по агротехнике ее возделывания применительно к разным климатическим условиям края, сделать отбор наиболее урожайных и подходящих к нашим условиям сортов и гибридов.
