Генетик Национального центра генетических исследований Анастасия Сивакова рассказала, в каких условиях чашка кофе может привести к приступу, сообщает РИА VladNews со ссылкой на aif.ru.
По словам эксперта, реакция на кофеин во многом зависит от генетики. У людей с медленным метаболизмом он дольше остаётся в организме, поэтому даже одна лишняя чашка кофе может повысить риск сердечного приступа.
Употребление двух-трёх чашек в день у таких людей связано с увеличением риска инфаркта на 36%, более трёх — на 64%. Эти данные не означают, что кофе обязательно вызовет приступ.
Здоровым взрослым обычно рекомендуют не превышать 300–400 мг кофеина в сутки. При употреблении свыше 450 мг возможны тревожность, бессонница, головная боль и тремор. Регулярное потребление снижает стимулирующий эффект, а резкий отказ может вызвать усталость и сонливость.
Сивакова также отметила, что исследования выявили связь между высоким уровнем кофеина в крови, более низким индексом массы тела и снижением риска диабета второго типа. Однако считать кофе средством для похудения преждевременно: учёным ещё предстоит подтвердить причинно-следственную связь.
