Диетолог Роман Пристанский рассказал о полезных и опасных свойствах тыквы, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Радио 1».
По словам специалиста, тыква полезна, однако увлекаться ею не стоит. В 30 граммах тыквенных семечек содержится примерно 150–200 мг магния. Чтобы получить больше этого элемента, потребуется съесть до 100 граммов семечек, но важно соблюдать баланс.
Диетолог подчеркнул, что речь идёт именно о семечках, а не о мякоти. Последняя содержит много клетчатки, избыток которой может вызвать проблемы с ЖКТ. Получить серьёзный вред от тыквы сложно, однако злоупотреблять ею не следует.
Эксперт также напомнил о высокой калорийности семечек: в 30 граммах — дневная доза магния и фосфора, а 250 граммов могут полностью покрыть суточную потребность в калориях.