3 июня компания "Паллада-Логистик", базирующаяся в Кирове, получила официальное предупреждение от Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. Причиной стало несоблюдение температурного режима во время транспортировки и хранения мороженого минтая, общий вес которого составил около 57 тонн, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
Инцидент был зафиксирован в конце апреля. Тогда сотрудники государственной ветеринарной службы провели досмотр партии обезглавленного глазированного мороженого минтая, который находился в железнодорожном вагоне-термосе на одном из холодильников во Владивостоке. Как выяснилось, отправителем и получателем этой партии рыбы являлась именно компания "Паллада-Логистик".
В ходе проверки инспектор Россельхознадзора измерил температуру внутри продукции. Показатели составили минус 12,9 градуса Цельсия, что значительно выше требуемых минус 18 градусов. Такое отклонение не соответствует требованиям Технического регламента "О безопасности рыбы и рыбной продукции", а также техническим условиям, по которым была произведена данная партия минтая. В результате было принято решение отправить рыбу на дозаморозку.
По факту выявленного нарушения Россельхознадзор инициировал административное производство. Дело было рассмотрено 3 июня. Поскольку компания "Паллада-Логистик" допустила подобное нарушение впервые, было решено ограничиться административным наказанием в виде предупреждения.
