В Приморье на пляже бухты Тасовой отдыхающие обнаружили большое количество мертвой рыбы фугу, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Telegram-канал novosti_primorye25.
Накануне в сети появились фотографии, на которых запечатлено, как как ядовитая рыба валяется на камнях.
В свою очередь приморцы считают, кто-то мог случайно выловить фугу и выбросить ее на пляж.
Отметим, что согласно информации из сети, фугу – это не какая-то конкретная рыба, а целый ряд морских обитателей семейства иглобрюхих рода Takifugu. Отведать это блюдо может каждый. Свежая рыба продается по цене от 300 долларов, а комплексный обед, в состав которого входит филе фугу, обойдется не менее 1000 долларов.
Фугу подают к столу как сашими, тонко нарезав на пластинки. Чаще всего из кусочков филе повар мастерски складывает нежный белый цветок. К нему прилагается острый соус подзу. Используют разные виды иглобрюха, но чаще всего в ход идет тигровый фугу, самый ядовитый.
Само по себе мясо рыбы фугу совершенно безопасно. Но смертельный тетродотоксин содержится в других ее частях: печени, кишечнике, яичниках, глазах, крови. Этот яд считается одним из самых сильных в природе. Он в 1200 раз более токсичен, чем цианид. Чтобы наверняка убить человека нужно всего 2 мг. Одной рыбки, свободно помещающейся на ладони, достаточно, чтобы лишить жизни 30 – 40 человек.
