Кишечная палочка обнаружена в сушеной ламинарии приморского производителя

Наличие бактерий может свидетельствовать о нарушении правил и технологических режимов изготовления продукции

23:28, 21 ноября 2023 Общество
1.jpg
Фото: freepik.com

В экспериментальной партии японской сушеной ламинарии весом почти 39 килограммов, произведенной одним из предприятий Приморского края, выявлены бактерии кишечной палочки, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Специалисты Приморской МВЛ провели исследование продукции по обращению ее владельца. В результате лабораторных испытаний в сушеной ламинарии были обнаружены бактерии кишечной палочки.

Как рассказали специалисты, подобные выявления чаще всего свидетельствуют о нарушении правил и технологических режимов изготовления продукции, а также использовании обсемененного сырья.

Результаты лабораторных исследований доведены до заказчика исследования.

Напомним, в Приморье собрали более 250 тысяч гектаров сои.

Новости Владивостока в Telegram - постоянно в течение дня.
Подписывайтесь одним нажатием!