Утверждение о том, что гречка помогает быстро сбросить вес, заложено в основу всех монодиет, однако в данном случае нарушается главный принцип питания — разнообразие, что приводит к дефициту необходимых организму веществ. Об этом рассказала врач-диетолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Марьяна Джутова, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИАМО.
«Первое и главное условие здорового, сбалансированного питания, обеспечивающего организм человека всеми необходимыми веществами, — равномерное поступление белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микронутриентов», — напомнила врач.
Также она посоветовала не ограничивать поступление в организм жиров, употребляя, к примеру, обезжиренные молочные продукты. Так, по ее словам, человек лишает себя важных жирорастворимых витаминов.
Напомним, более 7 тысяч семей из Приморья оформили Дальневосточную ипотеку.