Сыр с плесенью хорошо влияет на работу различных систем организма. Подробности рассказали представители Роспотребнадзора, сообщает РИА VladNews.
«Сыр с плесенью содержит высокое количество белка, кальция и фосфора, витамины групп В, А и D. Все эти вещества положительно влияют на работу нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем», – отметили эксперты.
Сыры таких видов укрепляют иммунитет благодаря содержанию живых активных микроорганизмов. Однако слишком большое количество сыра с плесенью в рационе может вызвать проблемы с пищеварением и аллергическую реакцию.
Ранее РИА VladNews писало о том, что в Приморье благоустроили более 300 дворов и общественных пространств.