Диетолог Лариса Фаерман рассказала, какие каши приносят больше всего пользы для организма. На первом месте в списке врача стоит овсянка, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Газета.ру».
В овсянке много полезных веществ, которые нормализуют уровень холестерина. В этой каше много витамина В, антиоксидантов и минералов. Овсянка благоприятно влияет на пищеварение и усиливает чувство сытости. Эта каша особенно полезна детям, так как способствует здоровому развитию нервной системы.
Далее идет гречневая каша, которую врач рекомендует есть на завтрак. Гречка дает энергию организму на целый день.
«Это отличный источник растительного белка. Гречка также содержит рутин – витамин, который укрепляет стенки кровеносных сосудов, и минералы – калий, кальций, фосфор и магний», – рассказывает Лариса Фаерман.
На третье место диетолог поставила кашу из киноа, в которой много растительных белков, диетических волокон, антиоксидантов, железа, магния и фосфора.
В списке полезных каш также оказались манка, рисовая каша и перловая каша. Они не так полезны, как тройка лидеров, однако есть их в умеренных количествах можно.