С 1 июля в России изменились правила продажи молочных продуктов, сообщает РИА VladNews со ссылкой на ТАСС.
Теперь «молочка», не содержащая в своем составе заменитель молочного жира, должна стоять на отдельной полке с соответствующей пометкой.
В 2018 году Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором по поручению правительства России изучило рынок пастеризованного молока с жирностью 3,2 процента и выше и представило результаты исследования. Всего исследовались образцы 16 торговых марок молока, произведенных в Центральном федеральном округе и в Белоруссии. В четверти образцов обнаружены нарушения: наличие растительных жиров, антибиотиков, снижение жирности и другие нарушения по качеству товара.
