В партии свинины производителя из Михайловского района ООО «Примкорм» выявлены нарушения, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
В партии охлаждённого мяса свинины на кости массой 150 килограммов производителя из Михайловского района ООО «Примкорм» обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 130 раз. Проба была отобрана в одном из крупных супермаркетов Находки.
Такие результаты говорят о нарушении требований о безопасной продукции.
Специалисты отмечают, что такое нарушение говорит о плохой обработке оборудования или о неудовлетворительных условиях перевозки и хранения продукта. Повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует также о его возможной порче.
Производитель продукции будет уведомлен о плохом товаре.
