У предпринимателя из Партизанска будет отозвана декларация за производство некачественной сметаны, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора по Приморскому краю.
В сметане найдены признаки фальсифицированной продукции. Проба была отобрана от партии сметаны жирностью 30% общим весом 80 килограммов.
По результатам лабораторных испытаний в сметане было обнаружено сухое молоко, не заявленное в составе производителем. Это является нарушением технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».
Как поясняют специалисты, производители идут на фальсификацию продукции для удешевления стоимости и уменьшения издержек.