Чего изволите на сладенькое?..
Когда в жизни хочется праздника, многие отправляются в кондитерскую или кофейню. Впрочем, в начале века было то же самое. Свидетельством тому реклама, которая размещалась на страницах владивостокских газет накануне рождественских торжеств.
“Принимаем заказы на торты, печенье, пирожные, струделя и всевозможные кондитерские изделия. В большом выборе разные сорта шоколада и елочно-шоколадные украшения с сюрпризами”, - сообщалось в одном из объявлений.
В другом почтенную публику заранее уведомляли: “Цены на кондитерские изделия в Венской кондитерской Пригоды следующие: шоколадные конфеты – 80 коп. за фунт, шоколад с орешками – 10 коп., плитка “Миньон” – 15 коп., шоколад для варки – 45 коп. фунт (таким образом, килограмм шоколадных конфет во Владивостоке в начале века стоил два рубля. – Прим. авт.).
Фабрика кондитерских изделий И. Ткаченко, основанная в свое время на базе небольшой макаронной фабрики, в свою очередь извещала покупателей, что “к предстоящему празднику Рождества Христова изготовила колоссальный выбор кондитерских изделий и елочных украшений. Все свежее, вкусное и дешевое. Предлагаются шоколад, шоколадные конфеты, монпансье из чистых фруктовых соков, зефир, пастила, мармелады, карамель, пряники”.
Известно, что эта фабрика в сутки вручную вырабатывала до 500 килограммов кондитерских изделий.
Автор: Нелли МИЗЬ, специально для "В"
