Грибы-отравители

Уже четверо детей стали жертвами блюд, приготовленных их родителями из грибов. Все они находятся на излечении в инфекционном отделении арсеньевской городской детской больницы в состоянии средней тяжести. Во взрослой “инфекционке” избавляют от токсинов женщину.

18 авг. 2000 Электронная версия газеты "Владивосток" №834 от 18 авг. 2000

Уже четверо детей стали жертвами блюд, приготовленных их родителями из грибов. Все они находятся на излечении в инфекционном отделении арсеньевской городской детской больницы в состоянии средней тяжести. Во взрослой “инфекционке” избавляют от токсинов женщину.

Да, после многолетнего перерыва окрестная тайга вновь порадовала грибников богатым урожаем. В лукошко что только не просится - от разномастных сыроежек до красавцев груздя и белого. И тайга аж гудит от их сборщиков. На рынках цены вполне доступные. Но вот правилам сбора и кухонной обработки грибов обучен далеко не каждый любитель этого лесного яства. Кто-то жарит ту же сыроежку, предварительно не отварив ее, кто-то путает белый гриб, опенок с ядовитыми близнецами. В результате - отравления, порой заканчивающиеся мучительными бдениями на больничной койке.