В вуз через ресторан

Департамент продовольственного рынка администрации края совместно с Владивостокским государственным университетом экономики и сервиса с 8 по 11 декабря проводят конкурс профессионального мастерства среди поваров, кондитеров, барменов и официантов. Участие в нем могут принять молодые специалисты и те, кто получает специальности, связанные с сервисным обслуживанием. Возраст конкурсантов - от 16 до 30 лет.

7 окт. 1999 Электронная версия газеты "Владивосток" №671 от 7 окт. 1999

Департамент продовольственного рынка администрации края совместно с Владивостокским государственным университетом экономики и сервиса с 8 по 11 декабря проводят конкурс профессионального мастерства среди поваров, кондитеров, барменов и официантов. Участие в нем могут принять молодые специалисты и те, кто получает специальности, связанные с сервисным обслуживанием. Возраст конкурсантов - от 16 до 30 лет.

Испытания будут проводиться в лучших ресторанах и барах Владивостока, оснащенных самым современным оборудованием. В жюри войдут представители краевой администрации, ВГУЭС, Дальневосточной государственной академии экономики и управления, руководители ресторанов, кафе, баров. Победители получат ценные подарки, а главным призом станет сертификат на право бесплатного обучения на кафедре “Туризм и гостинично-ресторанный бизнес” ВГУЭС.

Заявки на участие в конкурсе можно подавать до 1 ноября в комитет по торговле и бытовому обслуживанию администрации края или во ВГУЭС.