Замолотит мельница

К урожаю-99 в Чугуевке будет запущена в работу муниципальная мельница. Ее оборудование, монтаж которого уже ведется, способно выдавать в год до 3 тысяч тонн муки высшего и 1-го сортов, а также отрубей.

Это предприятие возводилось на средства районной и краевой казны. Предполагается, что мельница будет работать на сырье местных производителей зерна, сдаваться которое сюда ими должно в счет федерального заказа.

Итак, отныне чугуевцы для нужд хлебопечения будут обеспечены собственной мукой. К сожалению, местного хлебороба подвела минувшая зима: на полях района вымерзло 80 процентов озимой “мироновки”, отличающейся кондиционным зерном, дающей высококачественную муку. Но в хозяйствах района в полтора раза увеличиваются посевы яровой пшеницы, в том числе сильных сортов “хабаровская” и “приморская-21”. Так что мельница не останется без работы.

Автор: Виктор ДЕБЕЛОВ, "Владивосток"