Томатные акценты
Расставим их вместе!
Во Владивостоке в первую осеннюю субботу, 7 сентября, состоится традиционный садоводческий праздник.
Он посвящен Дню садовода и огородника, который был учрежден несколько лет назад в Приморском крае и призван познакомить горожан с лучшими дачниками, рассказать об их опыте, поздравить победителей садоводческого конкурса, итоги которого подводились накануне, отдать должное их трудолюбию и активности.
Сейчас идет подготовка к празднику. Садоводческие товарищества готовятся представить на нем свои выставки урожая, эффектно подать то, чем на самом деле могут гордиться.
– Наш праздник проходит уже не первый год, и у него есть свои традиции, – рассказала председатель Союза садоводов города Владивостока Ольга Ярикова. – Понятно, что многие горожане приходят сюда приобрести дачную продукцию к своему столу. Однако это все-таки не ярмарка как таковая. Наш конкурс и праздник, который подводит черту под ним и обнародует итоги, нацелены на то, чтобы пропагандировать лучший опыт садоводства и огородничества, познакомить горожан с современным подходом к организации дачного производства и дачного быта, показать те образцы и примеры, которые можно перенять. Поэтому очень важно, чтобы участники конкурса могли продемонстрировать свои достижения, поделиться лучшими наработками. В конце концов, поднять престиж самого понятия «дачник».
К примеру, поступило предложение организовать выставку сортов томатов, которые выращивают дачники, чтобы посетители выставки могли продегустировать их и составить собственное представление об их вкусе и других свойствах. Ведь сейчас селекция по этой огородной культуре идет такими быстрыми шагами, что не успеваешь сориентироваться в новинках рынка, оценить их. Поэтому вся надежда на то, что сами дачники помогут в таком выборе.
А любителей томатов среди них немало. Многих можно даже назвать коллекционерами. Они отслеживают все новинки, проводят их испытания. Взять, к примеру, коллекцию томатов Ольги Стерлядевой (садоводческое товарищество «Голубая нива»), насчитывающую около 60 сортов. На прошлой неделе члены конкурсной комиссии побывали на даче у Ольги Николаевны и прошли, можно сказать, ликбез по этой теме.
– Сорт Супербомба не зря привлекает к себе внимание броским названием: помидоры вкусные, их много, – провела экскурсию по своему томатному участку Ольга Николаевна. – Кофе с молоком – этот сорт дает крупные помидоры коричневого цвета. У меня есть и другие сорта с плодами темной окраски – Черный ананас, например. А вот Цитрусовый сад – это уже желтые помидорчики, имеющие форму лимона. Сорт очень урожайный. Обратила бы еще внимание дачников на такие сорта, как Матреша, Алый мустанг, Томат-палка… Честно говоря, интересных новинок так много, что одно их перечисление займет несколько страниц. Но лучше все-таки пробовать, оценивать и потом уже делать выводы, подходит вам лично этот сорт или нет.
Тяжелая погода нынешнего сезона никому не добавляла радости. Ольга Николаевна тоже посетовала на слякоть, дожди, не щадящие помидоры невзгоды. Тем не менее выразила уверенность, что в любом случае томаты выращивать надо, и надо искать пути, позволяющие и в этих условиях получать хорошие урожаи.
– Хотелось бы пожелать нашим дачникам и огородникам после выбора сортов поменьше разочарований и побольше радости и удовлетворения.
– Какие бы вы дали им подсказки по агротехнике?
– Не стоит излишне оголять растения, ведь фотосинтез происходит именно в листьях. Когда уничтожаются все помидорные листья, да еще на ранней стадии и в большом количестве, это негативно сказывается на развитии плодов, их вкусе. Не ленитесь подвязывать высокорослые кусты, сделайте удобные и красивые (помидоры хорошо вписываются в ландшафтный дизайн!) шпалеры. Быстро развивающаяся в наши дни селекция по томатам находит индивидуальный подход к потребителям с разными вкусами и запросами. Выбор такой, что каждый может найти для себя что-то самое-самое.
Автор: Надежда БРАЖИНА