Москва и Токио сравнили цены на икру
Стоимость реализации соленой лососевой икры в Москве в два раза ниже, чем в столице Японии. Вместе с этим темпы роста стоимости лососевой икры в Японии ниже, чем в России.
Согласно данным Дальневосточного центра региональных исследований (г. Владивосток) со ссылкой на информацию министерства внутренних дел и коммуникаций Японии к концу 2017 года средняя розничная цена на соленую икру лосося составила 1452 иены за 100 граммов, что в пересчете составляет 7418 рублей за килограмм.
Вместе с этим, судя по предложениям, размещенным в федеральном электронном периодическом издании Fishnet, стоимость соленой лососевой икры для Москвы в конце прошлого года составляла около 3,5 тыс. рублей за килограмм.
Эксперты Ассоциации марикультурных организаций Приморского края (АМКОР) подчеркивают: розничные цены на красную икру в России заметно ниже японских. Однако темпы дорожания этого вида морепродукции на российском рынке выше, чем на японском. Так, в прошлом году Росстат озвучил официальную цифру: в среднем по стране красная икра подорожала на 21,7 процента, тогда как в Токио рост цен составил 16,8 процента.
Автор: Отдел экономики «В»
