Владивостокский повар победила в кулинарном шоу

В минувшую среду на телеканале «Пятница» в эфир вышел финальный выпуск битвы поваров «Адская кухня». Как ранее писал «В», за победу боролись двое: Ирина Медведева из приморской столицы и Владимир Бектемиров из Ростова-на-Дону.

29 дек. 2017 Электронная версия газеты "Владивосток" №4259 от 29 дек. 2017

Редакторы программы с самого начала позиционировали Ирину как опытнейшего повара с 12-летним стажем и стальными нервами. Ради участия в проекте она уволилась с работы, продала машину и купила билет в один конец. 


– В свою победу она верит безоговорочно. И все для того, чтобы доказать родителям, что она – лучший повод для гордости, – написано в анкете участника на сайте телеканала.


Кстати, о ситуации с родителями Ирины стало известно только в финальном выпуске: отец был психически неуравновешенным, а мать не верила в дочь. С шести лет Ирина готовила себе сама, потому что больше было некому.


На последнем ужине повара разрабатывали собственное меню. Ирина Медведева сделала ставку на дальневосточную кухню и не прогадала: закуска из сибаса с ламинарией, жульен из трепанга, каннеллони с камчатским крабом, биточки из кролика с креветками под кокосовым соусом и десерт из белого и черного шоколада привели ее к победе.

Автор: Анна МИРОНОВА