Мороженое и зимой пользуется спросом
Более 5 тысяч тонн мороженого произвели в Приморье, что почти в полтора раза больше, чем в прошлом году, сообщила пресс-служба края.
Такие объемы позволяют не только обеспечивать мороженым местный рынок, но и экспортировать его в Китай. А в Поднебесной – и это уже общеизвестно – приморское мороженое пользуется большим спросом.
Основными производителями в регионе сегодня являются Арсеньевский молочный комбинат и Владивостокская фабрика мороженого. Свою продукцию они делают из натурального молока, которое напрямую закупают у сельхозпроизводителей Приморья.
Отметим, сейчас средняя продуктивность в Приморье 5,5 тонны молока на одну корову в год. По этому показателю наш край лидирует на Дальнем Востоке.
Интересно, что в прошлом году чуть более 5 тысяч тонн мороженого Китай импортировал из России. Действительно, любят наши соседи качественное холодное лакомство!
Автор: Отдел новостей «В»
