В молоке не хватило молока
Результаты очередной проверки качества молочной продукции, реализуемой в Приморье, опубликовал на своем сайте Роспотребнадзор.
Данные проверки свидетельствуют, что качество молочной продукции далеко не всегда соответствовало требованиям по физико-химическим показателям (доля жира и белка) и показателям фальсификации (замена молочного жира растительными жирами).
Так, в сообщении ведомства, датированном 10 октября, говорится, что у производителей ООО «Кипарис», ООО «Молпродукт», ОАО «ВБД», ООО «Кузбассконсервмолоко», «Рогачевский молочно-консервный комбинат», ЗАО «Любинский молочно-консервный комбинат», ОАО «Хладокомбинат», ООО «Оникс», ЗАО «Переяславский молочный завод» выявлена продукция (сгущенное молоко, сливочное масло, сыр и молоко), не соответствующая требованием по физико-химическим показателям.
Растительные жиры были обнаружены в масле сливочном, сыре, сметане, сгущенном молоке таких предприятий, как ООО «Оникс», ООО «Злата», ООО «Экопродукт», ООО «Болтовский маслосыркомбинат», ООО «Брасовские сыры», ООО «Кипарис», ООО «Молпродукт», ООО «МариМолоко».
Сотрудники Роспотребнадзора составили 68 протоколов об административном правонарушении, забраковали 25 партий молочной продукции общим объемом 59,1 кг.
Автор: Отдел новостей «В»
