Что за важные птицы – Барыня и Княгиня?

С обложки свежего номера журнала нас приветствует индюк новых благородных кровей. Именно такие породы домашней птицы выводит научно-исследовательская лаборатория «Владмила» крестьянского хозяйства Курбатовых. Это подчеркивают сами их названия: Барыня, Княгиня, Золотистая.

Живая экспозиция Курбатовых стала изюминкой традиционной сентябрьской выставки «Приморские продукты питания», которая и в этом году была организована на центральной площади Владивостока. Полные достоинства индюки, красавцы гуси и потешные кролики привлекли внимание детей. Взрослых же посетителей заинтересовали особенности новых пород домашней птицы и кроликов.

– Городской вояж для наших подопечных из села Глуховка, где на просторном лугу находится их стол и дом, – большой стресс. И все равно даже при большом скоплении народа они чувствовали себя довольно спокойно и были миролюбивыми, – рассказал глава хозяйства Владимир Курбатов. – В этом преимущество наших гусей и индюков, которых многие привыкли считать агрессивной птицей. Задача селекционной работы, которую мы ведем, – получить породы, не только приспособленные к климату Приморского края, но и отличающиеся добродушием. И нам это удается. 

Автор: Надежда БРАЖИНА