Экологи: изменение климата грозит исчезновением кофе
Специалисты из Австралии предупреждают, что климатические изменения могут привести к существенному сокращению кофейных плантаций и исчезновению многих сортов кофе к 2080 году, сообщает портал «Продмаг» со ссылкой на The Guardian.
По данным экологов, кофейные плантации губят вредители и болезни, распространяющиеся из-за экстремальных температур и изменившегося объема осадков. Сокращение количества плантаций затронет около 120 млн человек, занятых выращиванием и переработкой кофе, не исключает и regnum.ru. О своем беспокойстве уже заявили крупнейшие производители напитка, такие как Starbucks и Lavazza. Любителей кофе в будущем ожидает не только изменение цены напитка, но и его вкуса и аромата.
Автор: Отдел новостей «В»
