Мастер-класс с корректировкой на погоду
В минувшую субботу владивостокские дачники побывали на мастер-классе по выращиваю винограда в питомнике ЛПХ Макаревич под Уссурийском. Такая учеба организуется здесь уже не первый год и помогает садоводам на практике освоить непростую виноградную науку.
– Невозможно по одним только книжкам научиться получать полноценную отдачу от виноградника, правильно ухаживать за ним. А вот стоя у виноградного куста и слушая объяснения специалистов питомника, сегодня наконец-то понимаешь его строение, – делились впечатлениями участники мастер-класса. – Были обстоятельно разобраны темы по сухой подвязке лозы, нормировке кустов побегами и соцветиями, профилактическим химическим обработкам и другие. Основа заложена, теперь можно идти дальше.
Кто-то из гостей приехал в питомник на такое занятие в первый раз, а кто-то, наоборот, не пропустил ни одного из состоявшихся. Приезжая во второй, третий раз, дачники задают больше конкретных вопросов из своей практики, интересуются нюансами агротехники. Чувствуется, что они уже многому научились.
Непредсказуемая приморская весна внесла в нынешнем году коррективы в сами подходы к зеленым операциям на винограде. Глава питомника Сергей Макаревич, проводя мастер-класс, обратил внимание его участников на то, что год на год у нас не приходится и это нужно обязательно учитывать.
– 10 мая у нас были заморозки и побило основные прорастающие почки, которые были уже длиной 3–4 см, – рассказал Сергей Алексеевич. – Эти почки расположены на стрелках плодоношения, и именно они несут будущий урожай. Поэтому, как видите, лоза в этом году не перегружена, гроздей завязалось не так уж много. Но благодаря предпринятым мерам совсем без урожая мы не останемся. Что я имею в виду? Мы сделали ставку на почки, просыпающиеся на многолетней древесине и на однолетних лозах. Они не несут того потенциала урожайности, как основные, но все-таки частично выручают. Поэтому пришлось формировать кусты так, чтобы замещающие почки на многолетней древесине дали максимальную отдачу. И если раньше прорастающие на многолетней древесине побеги мы обламывали, то сейчас все их оставляли. А те, которые развивались хорошо, еще и прищипывали, чтобы образовалось два пасынка и увеличилось количество побегов на кусте.
Возможность таких сюрпризов со стороны погоды никогда нельзя исключать. Поэтому осенью при обрезке винограда специалисты рекомендуют для страховки оставлять тройной запас почек. А вот если они все распускаются, то чрезмерная перегрузка побегами отрицательно сказывается на состоянии куста. Лишние побеги обычно удаляют вручную. А когда они уже переросли, лучше использовать секатор. При неравномерном распускании почек нормирование проводят дважды. Весной делают окончательную нормировку куста побегами путем выламывания лишних, когда они тронутся в рост и до достижения длины 3–5 см. В течение лета на растущих побегах необходимо обязательно удалить соцветия, а также 2–3 раза за сезон прищипывать пасынки и усы.
Автор: Надежда БРАЖИНА
