Печень предпочитает фрукты, овощи и каши

Печень – добрый гений организма. Круг обязанностей печени нешуточный: эта живая лаборатория выполняет в организме больше 400 функций, напоминает med2.ru.

14 май 2014 Электронная версия газеты "Владивосток" №3536 от 14 май 2014

Вот основные из них: защитная,обезвреживающая, желчеобразовательная и кроветворная. Всю свою чрезвычайнозначимую работу самый крупный орган человеческого организма (у взрослого онвесит около 1,5 кг) выполняет очень ответственно. Только представьте себе: заминуту через 1 г печеночной ткани проходит 0,85 мл крови! Еще одна заботапечени – синтез желчи, очень важного вещества (помогает усваивать из пищиполезные компоненты и выводить конечные продукты обмена, такие как билирубин, атакже лекарственные препараты и токсины). Понятно, что такая нагрузка под силулишь здоровому органу.

Уже по внешнему виду человека можносделать вывод о состоянии его печени: при нарушениях в работе этого органамутнеют белки глаз, изменяются форма и цвет ногтей, страдает кожа (взависимости от того, какие проблемы испытывает печень, она может быть излишнесухой, желтоватой, покрываться коричневыми пятнами или прыщиками). Добиватьсяидеальной кожи при больной печени – пустая трата времени.

Этот орган контролирует весь связочныйаппарат, отвечает за работу суставов и сухожилий. Если человек страдает отболей в суставах, необходимо проверить состояние печени и найди способ ееподдержать.

Нарушение функций печени можно смелосчитать первопричиной всех аллергических заболеваний, равно как и заболеванийкожи и слизистых оболочек, проблем с соединительными тканями.

Поддержать работу этого органазаранее гораздо проще, чем потом героически сражаться с ее болезнями. Поэтому,какую бы сильную страсть вы ни питали к картошке фри, жареным свиным отбивным,копченостям, тортам и другим пищевым соблазнам, помните о чувстве меры. А еслиуж «согрешили не единожды», отведя душу за богатым яствами столом, помогитепечени быстро ликвидировать последствия. Весьма эффективен в этом случае сокморкови, яблока и свеклы в пропорции 1:1:0,2. Именно при употреблениисвекольного сока, в котором минеральные вещества содержатся преимущественно вщелочных соединениях и в гармоничном равновесии, наиболее интенсивно выделяетсяжелчь. Для улучшения работы желчных протоков ежедневно съедайте 2-­3 яблока.

Очень полезны для печени посты иразгрузочные дни, особенно при погрешностях в питании. В эти дни нужно многопить, чтобы помочь организму вывести токсины.

Помните, что печень любит фрукты,овощи и каши, сваренные на воде. Наиболее рациональным является дробное (4-­6-­разовое)питание с обязательным завтраком до 8 часов. Более редкий прием пищи (особеннопоздний плотный ужин) способствует накоплению жира, развитию дискинезии желчныхпутей и их воспалению.

Спорт – очень важный помощник печени.Во время пробежки в 2­-3 раза увеличивается потребление кислорода печеночнойтканью. При глубоком дыхании происходит массаж печени диафрагмой, чтостимулирует работу желчных протоков и облегчает отток желчи. Также активизируетсяработа пищеварительного тракта, ускоряются процессы очищения организма.