Чиновников сыр пленил

АДМИНИСТРАЦИЯ Приморья в 2013-2014 годах намерена потратить полтора миллиона рублей на праздничные банкеты. В торжественный рацион госслужащих вошли блюда из морепродуктов, благородные сыры с плесенью, лосось, фаршированный палтусом, и многое другое.

12 дек. 2013 Электронная версия газеты "Владивосток" №3458 от 12 дек. 2013

ГБУ «Хозяйственное управление администрации края» на сайте «Госзакупки» объявило аукцион на право заключить гражданско-правовой договор на оказание услуг по организации питания и обслуживания мероприятий. Максимальная цена контракта составила полтора миллиона рублей. Источник финансирования – бюджет края.В техническом задании к аукциону указан список требуемых блюд. Так, чиновников будут потчевать сырами сортов горгонзола (сыр из коровьего молока с включениями и характерными полосами благородной плесени), грана падано (твердый сыр, имеет солоноватый вкус с легким ореховым оттенком), данаблю (сыр с голубой плесенью из коровьего молока), куриными окороками натурального копчения щепой ольхи и дуба, салатами «Руккола с ростбифом», «Самурай» и «Цезарь с креветкой», языком в брусничном соусе и т.д.В документах подчеркивается, что «для приготовления блюд должны использоваться только свежие, натуральны продукты. Исполнитель не должен применять: порошковый картофель и иные порошковые заменители натуральных продуктов и полуфабрикатов; импортное мясо глубокой заморозки; пищевые добавки нерастительного происхождения, улучшающие вкус приготовленных блюд; рыбу с большим содержанием костной ткани». В обязанности исполнителя заказа включаются приготовление блюд, обслуживание официантами, транспортировка персонала, заказ грузчиков, предоставление посуды, стекла и приборов.Очевидно, остается в прошлом добрая традиция устраивать корпоративы в складчину. Но это как посмотреть: ведь в данном случае сложились все приморские налогоплательщики. Кстати, свое отношение к бюджетному финансированию корпоративов весьма однозначно высказал президент РФ Владимир Путин на недавней конференции ОНФ.– Нужно сброситься из своего кармана и пойти на корпоратив, как всегда это было в прежние годы, – сказал глава государства. – Я с трудом себе могу представить, чтобы в тех организациях, где я раньше работал, еще в советское время, из бюджета КГБ СССР выделили деньги на корпоратив – чушь собачья! Мы тоже встречались в военных коллективах, сбрасывались с зарплаты и встречались. И по рюмке выпьешь, и все, праздник есть праздник. Мы же русские люди, российские во всяком случае. Мы не пьянствуем, но отмечаем иногда праздник, как же без этого? Но чтобы деньги выделять из бюджета компании – это дичь какая-то!