Рыбное меню потеряло 4 кг

Около 4500 рублей в год в среднем тратит россиянин на рыбу и морепродукты, подсчитали в Росрыболовстве.

24 окт. 2013 Электронная версия газеты "Владивосток" №3430 от 24 окт. 2013
dcd82eb6a189e8730457f2f31bd2a4ad.jpg Объем отечественного рыбного рынка составляет около 650 млрд рублей, цитирует ПродMag Александра Савельева, председателя Общественного совета при Росрыболовстве.Между тем в нынешнем году потребление рыбы и морепродуктов сократится на 4 кг с 22 кг до 18 кг, прогнозирует ведомство. Причина – возросший экспорт российского сырья в страны Азиатско-Тихоокеанского региона. Так, по последним данным Приморскстата, экспорт рыбы и морепродуктов организациями нашего края в январе-сентябре составил 434,4 тыс. тонн, что почти на треть больше показателей прошлого года. Уловы этого года идут в 13 стран дальнего зарубежья и СНГ. Самыми крупными потребителями дальневосточных морепродуктов являются Республика Корея, Китай, Гонконг и Япония.Эксперты обращают внимание на то, что такое падение некритично, – Минздрав рекомендует для здорового питания употреблять 18-20 кг рыбы в год. И все те же эксперты советуют предпринять экстренные шаги для создания благоприятных условий и мер государственного стимулирования поставок рыбы на российский берег.