Сенаторы вступятся за «Птичку»
Не первый год, как уже писал «В», длится конфликт между «Приморским кондитером» и московским холдингом «Объединенные кондитеры». Напомним: москвичи, воспользовавшись удобным предлогом, зарегистрировали как свою собственность знаменитые советские бренды – названия полюбившихся потребителям конфет.
И теперь старательно преследуют оставшихся немногочисленных независимых производителей сладостей – таких как наш «Приморский кондитер» – за «незаконное» написание названий на обертках.Проблема стала настолько болезненной, что за ее рассмотрение – как сообщили в пресс-службе Законодательного собрания Приморского края – взялся даже Совет Федерации. В частности, сенатор от Приморского края Татьяна Заболотная заявила, что в кондитерской промышленности наблюдается монополизация известных советских брендов. По ее словам, начиная с 2008 года холдинг «Объединенные кондитеры» «завалил» многомиллионными судебными исками кондитерские предприятия края. После первого иска холдинг вынудил переименовать продукцию фабрики «Приморский кондитер», выпускающей конфеты под известным названием «Птичье молоко».Сенатор особенно подчеркнула, что автором уникальной технологии производства этих конфет является жительница Владивостока Анна Федоровна Чулкова, которой в 1986 году было присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением золотой медали «Серп и молот» именно за разработку собственной рецептуры «Птички». Этот человек занесен в Золотую книгу почета Министерства пищевой промышленности. – Именно благодаря ее экспериментам в приморском «Птичьем молоке» используется в качестве желирующей добавки агар-агар, а не синтетические заменители, как в других конфетах родственного названия, — уточнила Татьяна Заболотная. Она от-метила, что приморские конфеты «Птичье молоко» уже 50 лет на рынке и до сих пор соответствуют советским рецептурам и ГОСТам.
Автор: Отдел новостей «В»
