В пасхальных куличах главное – освящение
ВО ВТОРНИК, 30 апреля, на территории ОАО «Владхлеб» митрополит Владивостокский и Приморский Вениамин освятил производственные линии и помещения, а также продукцию, выпускаемую предприятием специально к главному православному празднику.
Каждый год в преддверии Светлого воскресенья (в этом году праздник выпадает на 5 мая) пасхальная хлебная продукция проходит обряд освящения. В этом году компания «Владхлеб», вот уже 10 лет соблюдающая пасхальные традиции, приготовила для приморцев ни много ни мало 25 видов куличей, кексов и пасх. Гордостью хлебопеков являются выпускаемые ограниченной серией «Дивеевские кексы», замешанные по старинному рецепту, где обязательный ингредиент – капля воды из источника Серафима Саровского. А главное украшение – ручная роспись.Сюжеты для росписи традиционны и не слишком сложны: верхушки кексов украшают привычные церковь, цыплята, кролики, святые, вербы. Однако при кажущейся простоте оформление пасхальной хлебопродукции – дело кропотливое и ответственное, и к нему мастерицы подошли с душой и внимательностью. И, надо сказать, пытаться найти два одинаковых расписанных вручную кекса совершенно бессмысленно: оформляющие продукцию девушки стараются привнести изюминку в каждый из них.– Сегодня у нас великий день, когда мы освящаем наши цеха. Для пасхальных куличей и кексов очень важно не только внешнее оформление и вкусовые качества, но и их освящение. В каждый из них мы обязательно добавляем святую воду, – отметила Любовь Степаненко, консультант директора по производству.Владыка Вениамин совершил чин освящения и обратился к присутствующим с краткой проповедью: – Вера в воскресшего Христа – это великая всепобеждающая духовная сила. Миллионы людей, по слову апостолов, уверовали в Воскресение Спасителя. Дорогие мои, будем и мы, как наши предки, крепко стоять в вере православной и беречь в своих сердцах пасхальную радость о вечной жизни. Ответим нашему Творцу и Спасителю любовью на его жертвенную любовь. Мы все больше с тревогой замечаем, как мрак современной глобализации заполняет человеческие умы и сердца, парализует нашу волю к добру и милосердию, к светлым духовным идеалам.После этих слов Владивостокский митрополит отправился в цех, где окропил святой водой само помещение, производственные машины и сотрудников компании, что вызвало у всех присутствующих немало положительных эмоций.
Автор: Татьяна АНДРЕЕВА