Хлебу назовут иную цену
В подорожании социально значимого продукта обвинили засуху и ж/д тарифы
Хлебопеки Приморья встревожены подорожанием алтайской муки – только с начала этого года ее стоимость возросла на 40 процентов. По мнению местных производителей хлеба, это еще не предел.Пронесшаяся практически по всем регионам страны засуха может стать причиной дальнейшего роста цен на муку, а следовательно, и на социально значимый продукт – хлеб. Всеобщую озабоченность повышением цен выразил президент РФ Владимир Путин. На недавнем совещании о ходе уборки урожая и ситуации на зерновом рынке он отметил: год действительно оказался очень тяжелым по погодным условиям, что и сказалось на результатах уборочной кампании. Владимир Путин также отметил, что наиболее сложная ситуация сложилась на зерновом рынке Сибирского федерального округа. Объем урожая зерновых здесь почти на треть меньше по сравнению с прошлым годом. В результате цены на основные виды зерна в Сибири существенно выше, чем в других регионах России, хотя традиционно именно в этом округе стоимость зерна всегда была самой низкой по стране. На Приморье неурожай в Сибири скажется непременно – каждая вторая буханка хлеба в крае изготавливается из закупаемой у Алтайского края муки. На недавней встрече в администрации Приморья представителей власти и местного бизнеса с деловой делегацией из Алтая обсуждались проблемы поставки в регион алтайской муки – вопрос, особенно актуальный в связи с опережающим ростом стоимости сырья для хлебопекарных предприятий региона. Представители алтайских производителей затруднились спрогнозировать, на сколько до нового года могут подняться закупочные цены на зерно и производимую из него муку. Сейчас зерно на элеваторы Алтая поступает по 9,9 тысячи рублей за тонну, но сельхозпроизводители называют новый ценовой потолок в 12-16 тыс. рублей за тонну. Это означает, что стоимость муки у алтайских производителей превысит 20 тыс. рублей за тонну. Данный факт очень тревожит приморских хлебопеков. Только за сентябрь 2012 года рост цен на муку, которую получают хлебопекарные предприятия Приморского края, составил 9,6 – 12,4 процента. Это вынуждает пекарей вновь переписывать ценники на свою продукцию. Кроме того, усугубляет ситуацию, как считают хлебопеки, отмена с 1 июля 2012 года льготного тарифа на перевозку сырья из Сибири для хлебопекарной промышленности Приморья железнодорожным транспортом. На прошедшей встрече двух делегаций вице-губернатор Сергей Сидоренко выразил готовность к сотрудничеству с делегацией Алтая и надежду, что взаимопомощь друг другу поможет в сдерживании роста цен на социально важное продовольствие. Еще одним поводом для сотрудничества может послужить появление в Приморье крупного зернового элеватора в порту Зарубино Хасанского района. Его активное строительство начнется в крае уже через год. По предварительным расчетам, терминал будет вмещать до пяти миллионов тонн зерна и станет неплохим направлением для наших крестьян, которые хотят увеличить объемы производства пшена, сои и кукурузы не только для рынка края, но и для экспорта в страны Азиатско-Тихоокеанского региона. Напомним: после того как в 2010 году было закрыто единственное мукомольное предприятие в Уссурийске, в крае нет возможностей для самостоятельной переработки зерна. Идея о строительстве элеватора в Приморье очень заинтересовала представителей делегации Алтайского края. Председатель алтайского краевого Законодательного собрания Иван Лоор отметил, что рассматривает Приморский край как плацдарм для продвижения своей продукции не только на Дальний Восток, но и в Восточную Азию.
Автор:
Юлия КУЗЬМИНА