Сезон болезней наступает
С приходом лета приходит и зараза
С приходом лета приходит и заразаНесмотря на ненастную в это время погоду, в начале каждого летнего сезона в Приморье отмечается активный всплеск острых кишечных инфекций. Особенно часто заболевают дети, которые любят тащить в рот все, что плохо лежит и вкусно выглядит.
Самой частой причиной кишечных заболеваний является несоблюдение гигиенических норм, но спровоцировать заболевание могут также и неправильные условия хранения продуктов, неочищенная вода, плохо помытые овощи и фрукты и даже летающие между обеденным столом и туалетом мухи.–Высокая температура – это благоприятная среда для того, чтобы возбудитель, даже та же обычная кишечная палочка, – говорит завкафедрой инфекционных заболеваний ВГМУ Анна Симакова, – попадая в какой-либо салат или котлету, накапливался и выделял токсин, который вызывает кишечное заболевание. За производство, транспортировку и реализацию продукции отвечает предприниматель, и он несет определенную ответственность, но у каждого человека должна быть внутренняя культура, потребитель должен понимать, что о своем здоровье он должен подумать сам, поэтому, выбирая продукты и готовя пищу, человек должен быть предельно внимательным.–Болезни кишечника – это прежде всего болезни грязных рук, поэтому существует ряд профилактических мер, позволяющих минимизировать риск такого заболевания,– говорит начальник отдела эпидемиологического надзора Роспотребнадзора по ПК Валентина Воронок. – В качестве профилактики нужно как можно чаще мыть руки. Также тщательно мойте фрукты, овощи и ягоды. Глотать воду во время купания в бассейнах и водоемах опасно, и ни в коем случае нельзя пить воду из-под крана, из колодца, колонки. Употреблять можно только кипяченую или бутилированную питьевую воду. Выезжая в другие страны, лучше не меняйте режим питания. Свежее молоко нужно обязательно прокипятить, а яйца хорошо проварить. Не давайте малышу есть незнакомые фрукты, овощи, ягоды и грибы. Не подпускайте к ядовитым растениям, диким животным и грязным водоемам.
Наиболее известными кишечными инфекциями считаются сальмонеллез, дизентерия, брюшной тиф, холера, ротавирус, стафилококк, ботулизм, кампилобактериоз, энтерококк, а также отравление токсинами. Возбудителями этих заболеваний являются бактерии, вирусы и различные токсины. Соответственно, прежде чем начинать какое-либо лечение, необходимо понять, что вызвало расстройство кишечника.Основные симптомы кишечных расстройств: частый жидкий стул, рвота, температура, отсутствие аппетита, слабость, боли в животе, обмороки, бледность кожных покровов, сухость во рту, метеоризм, сильная изжога и вздутие живота. В случае появления вышеописанных симптомов необходимо обратиться к врачу для проведения анализов и лечения. Важно не пренебрегать рекомендациями доктора и точно следовать инструкциям, поскольку кишечные инфекции могут быть очень опасными.
Автор: Катерина МАТВЕЕВА, «Владивосток»
