Гостей саммита будут кормить профессионалы

3 дек. 2010 Электронная версия газеты "Владивосток" №2844 от 3 дек. 2010
Индустрию питания Приморья ждут перемены. В городах края состоится ряд бесплатных семинаров для рестораторов, в ходе которых им расскажут о современных тенденциях и инновациях в ресторанном деле. Первый семинар под названием «Управление качеством и инновации на предприятиях индустрии гостеприимства» прошел в Находке.Организаторами мероприятий выступают Дальневосточная ассоциация рестораторов и отельеров при поддержке департамента экономики, поддержки предпринимательства, развития конкуренции, инвестиций и контроля подготовки к саммиту АТЭС Приморского края. Одна из важных задач семинара – познакомить рестораторов с инновациями, новыми трендами и возможностями, существующими на сегодняшний день в регионе, помочь повышению конкурентоспособности предприятий и привести их в соответствие с международными стандартами сервиса, необходимыми во время проведения саммита АТЭС.