Узда для ценника
Программа «Город для людей» оказалась как нельзя кстати в период резкого роста цен
Программа «Город для людей» оказалась как нельзя кстати в период резкого роста ценКто-то назовет это случайным совпадением. Кто-то – блестящим предвидением. А кто-то – стратегическим мышлением. Назовите как хотите. Но именно социальная программа поддержки населения «Город для людей», разработанная полтора года назад по инициативе главы Владивостока Игоря Пушкарева, сегодня позволяет в условиях резкого роста цен на продовольствие большой группе горожан покупать продукты питания по относительно низким ценам.Хлеб – продукт с душой…Этот запах и неповторимый вкус я помню с детства. Когда отдыхала у бабушки с дедушкой, то любила ходить за хлебом. Потому что за те 10-15 минут, что занимала дорога до дома, одна из корочек, как правило, была съедена. Невозможно было удержаться, тем более хлеб в поселке был всегда свежим и горячим. И на днях, когда пришлось в разных районах города ознакомиться с работой выездной социальной торговли, организованной администрацией города Владивостока, я купила несколько буханок хлеба. Честно скажу: не верилось, что такой недорогой хлеб – от 14 до 16 рублей – может быть еще и вкусным.Отстояв немало (не час, конечно, но одновременно пятнадцать – двадцать человек в очереди постоянно), с удивлением узнала знакомый вкус хлеба детства. И дома с удовольствием съела почти полбуханки, хотя подольский не любила никогда.Выяснилось, что этот вкусный и самый дешевый в городе хлеб выпекается Смоляниновским хлебозаводом №1 (ИП Жеребятьев). Построенный в советское время, т.е. с соблюдением всех норм и требований, хлебозавод обеспечивал свежей выпечкой железнодорожников. Почти двадцать лет кирпичные печи ФТЛ-66 трудятся бесперебойно. Их на заводе две, работают на дровах. Максимальная выпечка – 1000 буханок в час. При желании возможность обеспечить горожан хлебом есть. Но по логике не может быть хлеб и вкусным, и дешевым!– А он недешевый, – рассказывает предприниматель Владимир Иванович Жеребятьев, – это результат труда наших работников, ежедневного и круглосуточного. Просто наш хлеб имеет низкую цену. И это – наша позиция, которая полностью совпадает с позицией администрации Владивостока. Мы понимаем, что для пенсионеров даже несколько рублей – важно. Я просто вспоминаю своего отца, который покупал хлеб не рядом с домом, пусть тратил на дорогу больше времени, но брал буханку на 3 рубля дешевле. Для него это было существенно, так же, как и для этих пенсионеров.Посмотрите, кто в очереди стоит за хлебом? Олигархов-то здесь нет. Да, мука подорожала, и существенно. Но как подойти, например, к этому дедушке, посмотреть ему в глаза и сказать: знаете, мука дорогая стала, и поэтому завтра наш хлеб будет стоить на 5 рублей дороже. Я этого сделать не могу. Да и не хочу. Пусть на хлебе мы ничего не зарабатываем, только-только покрываем расходы на производство. Пусть лучше заработаем на чем-то другом, но хлеб наш – действительно вкусный – будет стоить 14 рублей.– Хочу добавить, – к нашей беседе присоединяется директор Смоляниновского хлебозавода Кира Кожемяко, – в производстве мы используем только качественное сырье. И не надо думать, что, если хлеб стоит 14 рублей, он из каких-то отходов. Мы не используем никаких улучшителей, разрыхлителей – только натуральные ингредиенты. Например, состав хлеба подольского, который так полюбился горожанам, – это мука, вода, дрожжи и соль. Все. Мы печем на дровах, и наш хлеб – «здоровый».– И пусть экономически мы не совсем правильно поступаем, – подчеркнул В.И. Жеребятьев, – но не все же в жизни измеряется рублем. Что может быть дороже этого? Посмотрите в глаза этих людей, почитайте письма, которые нам пишут. Коллективные, с пожеланием долгих лет жизни и не болеть… И если человек может прийти к нам, купить буханку хлеба на 10 рублей дешевле и от это обрадоваться, пусть радуется! Знаете, дарить людям добро действительно приятно.Реальный «Город для людей»– Эта программа социальной поддержки населения «Город для людей», – рассказывает Зинаида Николаевна Ким, начальник управления торговли и услуг администрации г. Владивостока, – действует с марта 2009 года.Сегодня это выездная торговля – 169 автофургонов и социальных магазинов – их 22, которые работают во всех районах Владивостока. Если сейчас в целом по стране существует тенденция подъема цен, например, на хлебобулочные изделия, то во Владивостоке за июль-август цена на хлеб вообще понизилась. Хлебопеки продавали хлеб подольский, кишиневский по цене 16 рублей. Кто-то оставил эту цену, а кто-то, такие как ИП Арсланова, ООО «БВ», Смоляниновский хлебокомбинат, вообще ее снизили до14-15 рублей.С некоторыми производителями найти общий язык в цене на хлеб бывает непросто, но мы стараемся. Нас очень выручают те предприниматели, которые согласились участвовать в нашей социальной программе. И с ними у нас полное взаимопонимание. Например, ИП Жеребятьев (Смоляниновский хлебозавод). Владимир Иванович полтора года участвует в нашей программе и полтора года держит эти цены. Он реализует масло растительное, сахар, крупы и другие продовольственные товары по низкой цене. Горожане по достоинству оценили преимущества выездной торговли. И часто за полюбившейся продукцией приезжают даже издалека. В этом с Зинаидой Николаевной невозможно не согласиться. И надо отдать должное городским властям, которые постарались максимально приблизить торговлю к владивостокцам. Охвачены все наиболее оживленные точки – привокзальная площадь, площадь Окатовая, Первая Речка, Дальзавод, Вторая Речка…Например, на ул.Русской, 64 оживленно с самого утра. Рыбная продукция, куры, яйца, масло, и конечно же хлебобулочные изделия. – Я специально сюда приезжаю, хотя живу в другом районе, – рассказывает Наталья Григорьевна Бугаева. – Очень хлеб здесь нравится. Всегда свежий и вкусный.– А продавец какой замечательный, – вступает в разговор другая покупательница, Татьяна Васильевна Сваткова, – всегда доброжелательная, улыбчивая.Продавец – Лидия Георгиевна Плетнева работает здесь уже два года и всегда с радостью предлагает покупателям вкусный хлеб и свежую выпечку. Продукция хлебопекарни «Азалия» (ИП Арсланова) заслуженно пользуется спросом горожан.– Мы в этот хлеб вкладываем душу, – говорит Людмила Степановна Арсланова. – И с радостью согласилась принять участие в социальной программе «Город для людей». То, что эта программа своевременна и нужна жителям, показывает постоянный покупательский спрос. И мы стараемся продавать хлеб по доступной цене – 15 рублей, в дальнейшем планируем сотрудничать с администрацией города.Летите, цены, летите…– Федеральным законом не предусмотрены полномочия органов местного самоуправления в регулировании цен, – продолжаем разговор с Зинаидой Ким. – Такое право дано только правительству Российской Федерации. Но, учитывая, что у нас есть такая социальная программа, можно сказать, что именно она явилась стабилизатором, сдерживающим цены. Мы, конечно, призывали многих руководителей супермаркетов, чтобы они приняли в ней участие, но, к сожалению, горячего отклика не нашли. Хотя и здесь есть положительные примеры социального сотрудничества. В числе первых можно назвать супермаркет «Барракуда», что на Седанке, который не только расширил ассортимент социальных товаров с 16 наименований до 200, но и установил весьма демократичные цены не только на хлеб, крупы, растительное масло, но и мясомолочную продукцию. Куры, яйца и другие продукты продаются практически по оптовым ценам. Гордимся мы и магазином «Ветеран», открытым накануне юбилея Победы. Там хлеб кишиневский стоит 13 рублей 50 копеек, тушенку можно купить от 23 рублей, сгущенное молоко, крупы и т.д. по цене чуть выше оптовых. Для наших горожан – существенная помощь. Ветераны войны имеют здесь 15-процентную скидку. Это при том, что в магазине и так цены снижены. Причем сделали специальные ценники, ведь не каждый сможет сразу посчитать со скидкой, там написана двойная цена – для ветеранов все отдельно посчитано. Двойной ценник – это очень удобная форма работы и большая подмога для ветеранов войны. Для пенсионеров мы тоже сделали скидку в 8 процентов. И несмотря на то что это специализированный магазин, там могут покупать любые товары и все горожане.Я считаю, надо сдерживать цены. Насколько это удастся? Нам трудно сейчас прогнозировать, но как на днях говорил президент? Зерна, сахара, мяса у нас предостаточно, и паниковать сейчас не нужно. Хочу отметить, что во Владивостоке паники нет. Почему? Потому что данный вопрос находится под контролем. Мы каждый день общаемся с директорами супермаркетов, рынков, ярмарок. Мы гордимся нашей социальной программой. И изначально это заслуга главы города Игоря Сергеевича Пушкарева. Что он смог организовать товаропроизводителей, сориентировать их на сотрудничество. И с прошлого года под его руководством стартовала программа «Город для людей». Для того чтобы принять в ней участие, надо зайти на наш сайт www.vlc.ru. И те, кто действительно имеет желание и возможность предложить нашим горожанам недорогую, свежую и качественную продовольственную продукцию, приходите, будем рады сотрудничеству.Справка «В»Лучшие партнеры социальной программы поддержки населения «Город для людей»ИП Жеребятьев Владимир Иванович (Смоляниновский хлебозавод)ИП Арсланова (хлебопекарня «Азалия», г.Владивосток)ИП Овчинникова (хлебопекарня, пос. Кневичи)ООО «Корунд-96» (хлебопекарня, г. Владивосток)ИП Филимонова (хлебопекарня, пос. Трудовое)ИП Ниталян (г. Владивосток)ООО «БВ» (хлебопекарня, г. Владивосток)Крестьянское фермерское хозяйство «Нива» (хлебозавод «Нива-хлеб», г. Уссурийск)ЗАО «Уссурийский хлебозавод» ( г. Уссурийск)ИП ЛаптеваИП ШестаковаООО ПКФ «Эксперимент»ЗАО «Милоградовское-1»ООО «Птицефабрика Уссурийская»КГУП «Госпродагентство»ООО ТД «Самур»
Автор:
Инна ЭСТРИНА