Яблоки собираем вёдрами
Нынешний год в Приморье выдался поистине яблочным. Ветки на яблонях обламывались от плодов, если вовремя не были поставлены подпорки. Даже при одной-двух яблонях в саду многие просто не знали, куда девать такой урожай. А поскольку сейчас поспевают осенние
Нынешний год в Приморье выдался поистине яблочным. Ветки на яблонях обламывались от плодов, если вовремя не были поставлены подпорки. Даже при одной-двух яблонях в саду многие просто не знали, куда девать такой урожай. А поскольку сейчас поспевают осенние сорта, по сей день дачники сушат и консервируют яблоки, делают из них соки.
Выращивать яблони в крае считается делом не из лёгких – слишком много напастей угрожает этой культуре. Тем не менее при грамотной агротехнике и правильном подборе сортов все хлопоты окупают себя. И нынешний урожайный год – лучшее тому подтверждение. К тому же яблони неплохо плодоносят почти каждый год (за некоторым исключением).
На редкость богатый яблоневый сад – у Анатолия Федотенкова в селе Анненка Спасского района. Виноградник у него тоже большой, но Анатолий Сергеевич считает, что это не такая уж невидаль:
- Виноград растёт у нас по всему Приморью, только руки прикладывай. А вот чтобы такие яблоки зрели на деревьях, вы редко где ещё найдёте.
В этом садовод совершенно прав. До сих пор ни в одном местном саду не приходилось видеть такое изобилие крупноплодных, сладких, ароматных яблок.
Сортов у Федотенкова немало: Июльское Черненко, Орлик, Рождественское, Имрус, Россошанское полосатое и другие.
- А вот эти яблони - Памяти дела Нестеренко, - показывает Анатолий Сергеевич. – Это я сам дал такое название. Сорта не знаю, потому что тайком от самого деда Нестеренко срезал у него два побега, которые, по большому счёту, положили начало моему яблоневому саду. В свой сад дед никого не пускал, а мне, тогда ещё молодому, повезло побывать в этом заветном месте. Он разрешил только посмотреть, а я прихватил с собой, припрятав, секатор… Деда Нестеренко нет уже около 40 лет, а яблони, названные в честь него, радуют нас обильным урожаем.
Надо признать, что яблони в нашем климате требуют больших хлопот и забот. Но зато
у таких опытных садоводов, как Анатолий Федотенков, они дают хорошую отдачу.
Яблоки всегда считались не только продуктом питания, но и лечебным средством. Содержащиеся в них кремний, магний, йод, калий спасают от усталости, депрессий, слабости. Эти фрукты богаты витамином Р, позволяющим избегать гипертонии и поддерживающим эластичность стенок кровеносных сосудов. Два яблока, съеденные вечером, регулируют содержание сахара в крови, укрепляют сон и способствуют лучшему пищеварению. Ещё один лечебный эффект яблок – снижение содержания холестерина в крови. И это только часть положительного воздействия любимых фруктов на наше здоровье. Тем более если они выращены в своём, экологически чистом саду.
Автор: Надежда БРАЖИНА