Школьникам запретили есть майонез и пить кумыс

Специалисты Роспотребнадзора определили новые правила питания для школьников, учащихся профучилищ и техникумов. Основные требования - к организации здорового питания и формированию примерного меню для детей, к условиям и технологии приготовления еды, сани

20 авг. 2008 Электронная версия газеты "Владивосток" №2389 от 20 авг. 2008

Специалисты Роспотребнадзора определили новые правила питания для школьников, учащихся профучилищ и техникумов. Основные требования - к организации здорового питания и формированию примерного меню для детей, к условиям и технологии приготовления еды, санитарному состоянию, а также содержанию помещений и мытью посуды, к оборудованию, инвентарю, посуде и таре. Так, остатки пищи от предыдущего приёма и пища, приготовленная накануне, запрещены к реализации в учебных заведениях.

Запрещено продавать в организациях общепита школ, колледжей и ПТУ торты и пирожные с кремом, чипсы, жевательные резинки и карамель, газированные напитки и квас, сырокопчёные мясные гастрономические изделия и колбасы, консервы, острые соусы, кетчуп, кумыс и майонез.