Хлеб – имя числительное?
«Круглый стол» для крупнейших приморских производителей хлеба и хлебобулочных изделий провела администрация края на минувшей неделе во Владивостоке в рамках специализированной выставки-ярмарки «Дальагро. Продовольствие».
«Круглый стол» для крупнейших приморских производителей хлеба и хлебобулочных изделий провела администрация края на минувшей неделе во Владивостоке в рамках специализированной выставки-ярмарки «Дальагро. Продовольствие».
Как сообщил корреспонденту «В» директор Дальнереченского хлебозавода и экс-депутат Законодательного собрания края Аркадий КУЗНЕЦОВ, речь шла о возможностях удержания цен на наиболее популярные сорта для мало-обеспеченных слоёв населения. Сделать это крайне трудно в условиях постоянного удорожания стоимости муки и другого сырья, горюче-смазочных материалов и котельного топлива, необходимости повышения заработной платы и выполнения социальных программ.
Поэтому руководители отрасли и семи ведущих предприятий поделились опытом, наметили единый план по сдерживанию ценовой политики в отношении некоторых видов своей продукции, по сохранению качества, по поиску путей выхода из складывающейся кризисной ситуации.
Однако участники «Круглого стола» сошлись во мнении, что долго работать себе в убыток не получится. К примеру, уже сейчас на том же предприятии в Дальнереченске (выпекает в сутки до тонны изделий с ассортиментом в 40-60 наименований) выручка от реализации в городе и сёлах Красноармейского, Пожарского, Дальнереченского районов и Лесозаводского городского округа не покрывает расходов от выпечки хлеба и доставки его потребителям.
Автор: Николай Кутенких Николаевич