Поголовное свинство поднимает животноводство
Производство свинины в крае выросло за год в два с лишним раза. Это позволило в общем объеме мяса птицы, говядины и свинины выйти на уровень порядка 20 тысяч тонн. Таких показателей животноводство в Приморье не добивалось с советских времен.
Производство свинины в крае выросло за год в два с лишним раза. Это позволило в общем объеме мяса птицы, говядины и свинины выйти на уровень порядка 20 тысяч тонн. Таких показателей животноводство в Приморье не добивалось с советских времен.
А в нынешнем году эти объемы увеличатся еще на треть, что позволит максимально снизить зависимость от завозного сырья из Китая, Вьетнама, Австралии, Аргентины, Бразилии, США. Хотя отказываться от импорта еще очень и очень рано.
Свежая продукция с птичников, ферм и из свинарников поступает в торговую сеть в виде парного, охлажденного и замороженного мяса, а также является основой для выпуска колбас и полуфабрикатов для местных предприятий переработки.
Массовое увеличение поголовья поросят было вызвано несколькими причинами. Животноводам удалось значительно снизить издержки на содержание поголовья за счет создания собственной кормовой базы, выращивания ранних зерновых и сои, изготовления из них комбикорма. Новые свинарники позволяют до минимума сократить расходы на отопление. В числе прогрессивных новаций - внедрение современных технологий и применение новой энергосберегающей техники; привлечение племенных животных; массовая продажа поросят населению и внутренняя переработка сырья на имеющемся оборудовании. За год поголовье свиней в фермерских и коллективных хозяйствах Приморья увеличилось на 10 с лишним тысяч. Действующая в Приморье программа также предусматривает для селян возможность приобрести племенных свиней по лизинговой схеме, выплачивая деньги в течение трех лет.
Лидерами в свиноводстве стали Михайловский и Яковлевский районы, где производство выросло многократно. Хорошие показатели в Артеме, Лазовском, Анучинском, Кировском и ряде других районов. А строительство новых и модернизация действующих животноводческих комплексов подразумевают и дальнейший рост в отрасли, чему особо способствуют субсидирование из различных уровней бюджета и льготное кредитование.
Автор: Страницу подготовил отдел спецпроектов «В»