Улетающих кормили опасной красной икрой

В Приморскую транспортную прокуратуру направлены материалы проверки частных лиц, торгующих море-продуктами на привокзальной площади аэропорта Владивосток.

18 янв. 2007 Электронная версия газеты "Владивосток" №2081 от 18 янв. 2007

В Приморскую транспортную прокуратуру направлены материалы проверки частных лиц, торгующих море-продуктами на привокзальной площади аэропорта Владивосток.

Проверку частников, предлагающих гостям Приморья и тем, кто отправляется в полет, красную икру, Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю провело в декабре прошлого года. Выяснилось, что торговцы не имеют каких-либо разрешительных документов. Кроме того, они безбожно нарушают температурные режимы хранения соленой икры. Ее образцы, кстати, были исследованы в лаборатории ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае». В результате испытаний установлено, что реализуемая икра не отвечает требованиям санитарных правил и нормативов по микробиологическим показателям.

В ней обнаружены бактерии группы кишечной палочки, дрожжи в количествах, превышающих допустимые нормы. Употребление такой продукции, чаще всего покупаемой пассажирами самолетов в качестве подарка друзьям, может повлечь возникновение инфекционных заболеваний и пищевых отравлений. Поэтому кроме административной ответственности нерадивых продавцов, возможно, ждет еще и ответственность уголовная.