Заливное с лугов для коров

Животноводы Республики Корея обратились к агропромышленным предприятиям Приморья с просьбой косить сено для их коров. До сих пор недостающую высушенную зеленую массу для буренок на юге Корейского полуострова везли аж из Канады и Соединенных Штатов. Дорогое получалось содержание стада и в итоге - молоко и мясо. Сократить свои расходы соседи по региону решили за счет кормов из Приханкайской долины, тем более, что качество их традиционно на высшем уровне.

Несколько агропромышленных предприятий в Хасанском районе, имеющие южнокорейские инвестиции, получили нынешним летом заказ. И даже проводили сенокос с учетом собственных потребностей на содержание крупного рогатого скота и предстоящих поставок. Однако осенью приморские крестьяне были вынуждены извиниться перед зарубежными партнерами. Заготовленные с избытком корма теперь понадобятся им самим. Дело в том, что наиболее сильные хозяйства получили «в нагрузку» австралийских коров молочных и мясных пород. И животных надо чем-то кормить. Так что сверхплановое сено пришлось как нельзя кстати. Тем не менее отказываться от импорта сена в перспективе в Приморье не собираются. Так же как и поставлять его соседям в Хабаровский край и на Чукотку.

А что же наш край? Сена и сенажа в общей массе на длительную зиму и раннюю весну заготовлено около ста тысяч тонн. Причем последний сенокос осуществлялся еще в октябре - до первых заморозков. Так что показатели прошлого года перевыполнены. Здесь необходимо подчеркнуть существенную помощь местным животноводам со стороны приморской администрации, считают специалисты краевого департамента сельского хозяйства и продовольствия. К примеру, по лизинговой программе несколько хозяйств центрального и северного Приморья смогли уже приобрести более десятка современных комплексов по заготовке сенажа.

С помощью «Салютов» свежескошенная трава заматывается в рулоны и упаковывается в пленку. Благодаря этому вся продукция сохраняет необходимую сочность, вкусовые качества и витамины для коров и телят. Работа полностью механизирована и высокопродуктивна. Не случайно агропромышленные предприятия успевали на «Салютах» не только произвести сено для своего стада, но и сделать максимальные заготовки в отведенные природой сроки для других хозяйств в собственном и соседних районах.

Подобное можно сказать и о комплексах по переработке готовой продукции. Приобретаются цеха по разделке мяса, выпуску всевозможных изделий из молока.

Автор: Отдел спецпроектов, Василий ФЕДОРЧЕНКО (фото), «Владивосток»Ольга ИВЛЕВА, специально для «В»