Сократился спрос на мидию

Рыбопромышленная компания «Звезда Преображения» с 2003 года занимается марикультурой в Лазовском районе. И уже в 2004 году было собрано 20 тонн мидии. Поначалу организаторы предприятия строили грандиозные проекты по разведению моллюсков и прочих морепродуктов.

2 нояб. 2006 Электронная версия газеты "Владивосток" №2043 от 2 нояб. 2006

Рыбопромышленная компания «Звезда Преображения» с 2003 года занимается марикультурой в Лазовском районе. И уже в 2004 году было собрано 20 тонн мидии. Поначалу организаторы предприятия строили грандиозные проекты по разведению моллюсков и прочих морепродуктов.

В 2005 году планировалось собрать уже не менее 100 тонн мидии.  Но разводить ракушку оказалось совершенно невыгодно, потому что нет рынка сбыта.

- Во-первых, мидия вообще плохо расходится, а во-вторых, цена на рынке одного кг мидии - 100 рублей при себестоимости 150, – говорит Александр Суходолов, директор «Звезды Преображения». –  Конечно, можно создать больше морских огородов под мидию и, соответственно, снизить цены на продукт в силу его возрастающего количества. Однако обустройство морского огорода хотя бы на 1 га стоит 1 миллион рублей. В данной ситуации это экономически невыгодно. И в этом году мидию даже собирать не стали.

С морским гребешком дело обстоит не лучше. В прошлом году на дне нашей прибрежной зоны Японского моря было довольно много гребешка, но не было квот на его сбор. В этом году выделены квоты, и моллюск планировалось выращивать в садках. Но сначала он должен вырасти до оптимальных размеров в своей среде.

А вот выращивание морской капусты - ламинарии идет совсем неплохо. «Даже несмотря на то, что китайская ламинария дешевле, наша морская капуста расходится довольно хорошо,  – делится с «В» впечатлениями Александр Суходолов. – Свежую и недорогую продукцию  оценили даже в Москве».

Автор: Отдел спецпроектов, «Владивосток»,Ольга ИВЛЕВА, специально для «В»