Свинарник без свинства

Возродить некогда процветавший военный совхоз «Тихоокеанский» взялся предприниматель из поселка Угловое Мартин Киракосян. В этом благом деле его поддержали специалисты департамента сельского хозяйства и продовольствия краевой администрации.

19 окт. 2006 Электронная версия газеты "Владивосток" №2035 от 19 окт. 2006

Возродить некогда процветавший военный совхоз «Тихоокеанский» взялся предприниматель из поселка Угловое Мартин Киракосян. В этом благом деле его поддержали специалисты департамента сельского хозяйства и продовольствия краевой администрации.

Упор сделан на свиноводство, поскольку именно это направление животноводства отвечает интересам национального проекта по развитию агропромышленного комплекса. Уже в этом году населению реализовали 55 поросят. Каждую неделю из свинарника отправляют на реализацию парное мясо - его можно купить в продовольственном магазине в самом поселке, однако главными потребителями являются придорожные закусочные, кафе, рестораны, шашлычные, такие как «Арарат» и «Муш». И цены вполне приемлемые. Килограмм филейной вырезки стоит в среднем 150 рублей.

В настоящее время на ферме ведется ремонт строений. После сдачи в эксплуатацию они смогут принять несколько тысяч голов домашних животных. В ближайшие месяцы планируется основные средства направить на омоложение свиноматок и общее увеличение поголовья крупно-белой породы. Для того чтобы снизить себестоимость продукции, здесь хотят перейти на собственные корма. В аренду взяты 20 гектаров пашни и сенокосных угодий. На полях начнут выращивать зерновые культуры и корнеплоды, урожай предназначен для кормления свиней.

Мартин Киракосян с гордостью показывает свое хозяйство. Все поросята ухоженные. «Свинства мы не допускаем, - рассказывает он журналистам. - Поскольку любой бизнес начинается с порядка и дисциплины. Если есть порядок на рабочем месте, то и отношение у людей к твоему бизнесу доверительное».

Автор: Отдел спецпроектов, Василий ФЕДОРЧЕНКО (фото), «Владивосток»