Чудо в ведре

Первые грибы нынешнего лета появились в продаже на перекрестке федеральной трассы Хабаровск - Владивосток и дороги Кипарисово - Раздольное. Сказать по правде, нам впервые довелось увидеть подобные дары леса. Местный житель Сергей, который их собирал, сказал, что они называются лозовиками. Пришлось поверить на слово.

По мнению грибника, уникальные в своем роде лозовики растут в долине речки Раздольной на деревьях. Стоило только после обильного дождя выглянуть солнышку и согреть округу, как они и пошли. На что годятся? Практически для любого блюда. Можно солить, мариновать, жарить. Только предварительно необходимо отварить минут 10 - 15.

Стоит такое удовольствие всего 100 рублей за ведерко, но можно и поторговаться.

И если грибы только появляются на обочине федеральной трассы, то лук, укроп, редиска, да и полевые цветы с начала июня составляют основу придорожной торговли. И проезжающие мимо люди охотно останавливаются именно для покупки более знакомого товара. И с удивлением узнают, что появились первые летние грибы.

Автор: Николай КУТЕНКИХ, Василий ФЕДОРЧЕНКО (фото),"Владивосток"