Чудо в ведре

Первые грибы нынешнего лета появились в продаже на перекрестке федеральной трассы Хабаровск - Владивосток и дороги Кипарисово - Раздольное. Сказать по правде, нам впервые довелось увидеть подобные дары леса. Местный житель Сергей, который их собирал, сказал, что они называются лозовиками. Пришлось поверить на слово.

23 июнь 2006 Электронная версия газеты "Владивосток" №1969 от 23 июнь 2006

Первые грибы нынешнего лета появились в продаже на перекрестке федеральной трассы Хабаровск - Владивосток и дороги Кипарисово - Раздольное. Сказать по правде, нам впервые довелось увидеть подобные дары леса. Местный житель Сергей, который их собирал, сказал, что они называются лозовиками. Пришлось поверить на слово.

По мнению грибника, уникальные в своем роде лозовики растут в долине речки Раздольной на деревьях. Стоило только после обильного дождя выглянуть солнышку и согреть округу, как они и пошли. На что годятся? Практически для любого блюда. Можно солить, мариновать, жарить. Только предварительно необходимо отварить минут 10 - 15.

Стоит такое удовольствие всего 100 рублей за ведерко, но можно и поторговаться.

И если грибы только появляются на обочине федеральной трассы, то лук, укроп, редиска, да и полевые цветы с начала июня составляют основу придорожной торговли. И проезжающие мимо люди охотно останавливаются именно для покупки более знакомого товара. И с удивлением узнают, что появились первые летние грибы.

Автор: Николай КУТЕНКИХ, Василий ФЕДОРЧЕНКО (фото),"Владивосток"